オーストラリアのすべての記事

チーズ好きなら当たり前!オーストラリア・メルボルン郊外のゴートチーズセラー「メイン・リッジ・デイリー」で楽しむ絶品のチーズ

世界一住みたい都市に何度も選ばれているメルボルン。 シティの欧風の街並み、野生のペンギンの営巣地でもあるセントキルダ・ビーチ、数々のワイナリーが点在するヤラ・バレーなど魅力的なエリアが多く点在しています。 食文化の多様性 続きを読む

日本では絶対に味わえないアートなビーチ体験!オーストラリアの人気野外彫刻イベント「スカルプチャーバイザシー」とは?

毎年3月に始まる、オーストラリアの野外彫刻イベント「スカルプチャーバイザシー」をご存知でしょうか? 1997年にシドニーのボンダイビーチで始まったこの彫刻展は奇抜で遊び心がある彫刻が多く設置されることで有名です。 現在で 続きを読む

オーストラリア・パースの人気日本食レストラン「ジェームスパーカー( James Parker)」

ここオーストラリアでは和食が人気なこともあって、日本食レストランが多い。 ただ、 本当に美味しい日本食レストランというのは限られている。そこで今回はオージーも日本人も満足できる日本食レストランを紹介しようと思う。 パース 続きを読む

世界で最も美しい街で、最高の景色を堪能しよう!オーストラリア・パースのキングスパーク

オーストラリアが住みやすい町として世界的に有名であることをご存知でしょうか? それはCNNなどが発表している「世界で住みやすい街」のランキングの中に、オーストラリアから5つの町がランクインしていることからも分かります。 続きを読む

【世界の市場】グルメの街、メルボルンの台所・クイーンヴィクトリアマーケットに行ってみた

オーストラリア第二の都市、メルボルンは、世界で最も位しやすい都市の1位になんども輝いている住みやすい街ですが、実はグルメな街としても知られています。 そんなメルボルンの食文化を支えているのは、街にいくつもあるマーケット。 続きを読む