もはや日本の国民食との1つとも言える食べ物と言えば「カレー」。 実は世界の年間カレー粉消費量ランキングで、日本はなんと第2位！（第1位はもちろんインド） つまり日本は、あのインドを除けば、世界ナンバーワンと言ってもいいほ 続きを読む
お手頃グルメ
【日本カレー紀行】外出自粛が終わったら食べたい！100年の時代の荒波を乗り越えてきた三越前のインドカレースタンド「フジヤ」
| 2020/04/18
日本橋のすべての記事
注目記事
華麗で美味しい、まさにオムライスの最高峰 / 東京・銀座の「資生堂パーラー」
| 2020/03/13
しっかりと具材と一緒に炒めあげられたケチャップライスを卵に包んで、ケチャップソースを添えた洋食メニュー、といえば誰もが大好きなオムライス。 日本で独自の発展を遂げた洋食メニューの中でも、多くの人々を魅了してやまないオムラ 続きを読む
お手頃グルメ
東京・日本橋で味わう最高の越前おろしそばと焼き鯖寿司のお店「御清水庵 清恵 （おしょうずあんきよえ）」
| 2020/03/01
日本人のファーストフードの1つとして昔から愛されてきたメニューの1つといえば、お蕎麦。 かつては粒のまま蕎麦のおかゆにしたり、粉にしたものを練って団子状にしたり、蕎麦粉を水で溶いて焼いて食べたりしていましたが、安土桃山時 続きを読む
おいしいお酒
【本日オープン】日本橋髙島屋S.C.に新しくオープンした朝から夜までパリの美食が楽しめる「フォション ル・カフェ」
| 2018/09/25
フランス・パリで1886年に創業した、グルメ食料品老舗御用達の美食ブランドである「FAUCHON(フォション)」 2018年9月25日(火)、朝食からディナーまで一日を通して楽しめる「FAUCHON(フォション)」のカフ 続きを読む
ショッピング
【本日オープン】東京日本橋の新名所がいよいよオープン！新・都市型ショッピングセンター「日本橋髙島屋S.C.」
| 2018/09/25
重要文化財でもある日本橋髙島屋の本館をはじめ、東館、メンズ館、9月25日にオープンした新館の4館を併せて、日本橋界隈に暮らす人々のニーズを満たした新・都市型ショッピングセンター「日本橋髙島屋S.C.」が誕生！ 2018年 続きを読む
お手頃グルメ
9月17日まで！カルピスと各地の発酵食品とのコラボドリンクが日本橋に集結！
| 2018/09/15
“発酵”という自然製法でつくられている「カルピス」のおいしさと、健康価値を訴求することを目的に、三河、滋賀、沖縄の地元素材とコラボレーションした3種の「カルピス®＋発酵BLEND」を楽しめる『カルピス®+発酵BLEND＠ 続きを読む
女子旅
日本一早いお花見を体験型アートで楽しむ！「フラワーズバイネイキッド2018-輪舞曲-」日本橋で開催中
| 2018/01/26
2018年1月23日（火）から2月26日（月）まで、東京・日本橋三井ホールにて、花の体験型アート展「フラワーズ バイ ネイキッド（FLOWERS by NAKED）2018-輪舞曲-」が開催されています。 「フラワーズバ 続きを読む
東京
【初詣情報】日本橋七福神めぐりで2018年最初の幸運をゲットしよう！
| 2018/01/01
お正月になると、開運招福を願う風習が全国各地で行われますが、なかでも、7つの福運にあやかりたいという民衆の願いから、室町時代に生まれ、いまでも行われている七福神めぐりという風習をご存知でしょうか？ 七福神めぐりとは、元旦 続きを読む
個性派レストラン
【日本麺紀行】厳選された素材で作られた至高の醤油ラーメン / 東京都中央区日本橋室町の「なな蓮」
| 2017/12/28
江戸時代、五街道の起点となり、水上交通や町人街の発展により賑わいを見せた日本橋。 そんな日本橋は、江戸時代から現在まで続く老舗が軒を連ね、今も昔も様々な選りすぐりの物産が集まる場所として有名な場所。 かつては海に面した土 続きを読む
東京
【名店さんぽ】東京におけるビーフカツレツの名店、中央区日本橋人形町の「そよいち」
| 2017/11/15
江戸歌舞伎の始まった芸術の街、日本橋人形町。 様々な粋が息づくこの街には、丁寧な仕事が光る美味しいグルメがある事でも知られている。 例えば、100年前のレシピを再現した濃厚なプリンが自慢の「つくし」に、美味しい熟成肉が味 続きを読む
お手頃グルメ
日本経済の中心地に佇むノスタルジー溢れる洋食店 / 東京日本橋兜町の「キッチン・エム」
| 2017/08/13
東京都・日本橋茅場町。 大手化学メーカーである花王やカネボウ、そしてポン酢で有名なミツカン、何でもそろうドンキホーテ。さらには、東京証券取引所が近い事に由来し、様々な証券会社など、多くの人が知る大企業がひしめくビジネスエ 続きを読む
おいしいお酒
【日本居酒屋紀行】最高のサッポロ黒ラベルと牡蠣を心ゆくまで味わえるお店、東京中央区日本橋の「麦酒庵（ばくしゅあん）」
| 2017/08/06
江戸時代、五街道の起点となり、水上交通や町人街の発展により賑わいを見せた日本橋。 そんな日本橋は、江戸時代から現在まで続く老舗が軒を連ね、今も昔も様々な選りすぐりの物産が集まる場所として有名な場所。 かつては海に面した土 続きを読む
個性派レストラン
【日本麺紀行】日本橋の路地裏に佇む老舗町中華「大勝軒」で絶品の冷やし中華を味わう
| 2017/06/30
江戸時代、五街道の起点となり、水上交通や町人街の発展により賑わいを見せた日本橋。 そんな日本橋は、江戸時代から現在まで続く老舗が軒を連ね、今も昔も様々な選りすぐりの物産が集まる場所として有名な場所。 かつては海に面した土 続きを読む
お手頃グルメ
【誰にも教えたくない日本の隠れ家】日本橋の路地裏に佇む老舗町中華「大勝軒」でニッポンの町中華の源流に触れる
| 2017/03/19
江戸時代、五街道の起点となり、水上交通や町人街の発展により賑わいを見せた日本橋。 そんな日本橋は、江戸時代から現在まで続く老舗が軒を連ね、今も昔も様々な選りすぐりの物産が集まる場所として有名な場所。 かつては海に面した土 続きを読む
グルメ
【発祥の店】言わずと知れた親子丼の名店、人形町「玉ひで」の元祖親子丼
| 2016/11/17
甘酒通りなどを中心に、老舗のお店が数多く存在する日本橋人形町。 そんな日本橋人形町のなかでも「親子丼発祥の店」としても有名なお店が今回ご紹介するお店「玉ひで」です。 250年を超える老舗の親子丼は、5代目秀吉さんの妻、と 続きを読む
グルメ
クラブハリエの焼きたてバームクーヘンが味わえるカフェ「CLUB HARIE B-studioカフェ」
| 2016/11/14
滋賀県近江八幡市で創業した和菓子店「たねや」が展開するバームクーヘンのお店、「クラブハリエ（CLUB HARIE）」 創業の地である滋賀にある、たねやグループのフラッグシップ店「ラ・コリーナ 近江八幡店」の他に、東京にも 続きを読む
お手頃グルメ
【鯛焼き御三家】甘さ控えめの餡が美味しい、人形町の老舗鯛焼き店「柳屋」
| 2016/11/13
日本橋人形町の甘酒横丁内にある、大正5年（1916年）創業の鯛焼きやさん「柳屋」 東京の鯛焼き御三家の一つに数えられるほど、鯛焼きの名店です。 お店の開店は12時半からですが、開店前から行列が出来るほど、多くのお客さんが 続きを読む
イベント情報
【来週のイベント情報】あの日本橋の名店の味を屋台で楽しめる！？絶品の味わいを最高のコスパで楽しめるお祭り「日本橋べったら市」が今年もやってくる！
| 2016/10/13
江戸時代、五街道の起点となり、水上交通や町人街の発展により賑わいを見せた日本橋。 そんな日本橋は、江戸時代から現在まで続く老舗が軒を連ね、今も昔も様々な選りすぐりの物産が集まる場所として有名な場所。 かつては海に面した土 続きを読む
お手頃グルメ
あのタモさんも絶賛する最高の立ち食い蕎麦屋が日本橋にある / ウマすぎて日本橋に通勤したいと思えるほどの味わい、東京都中央区日本橋の「そばよし」
| 2016/10/11
江戸時代、五街道の起点となり、水上交通や町人街の発展により賑わいを見せた日本橋。 続きを読む
グルメ
【期間限定】今週末から日本橋三越屋上でバーベキューできるゾ！日本橋三越に「秋のBBQテラス日本橋」がオープン
| 2016/09/14
9月になって秋の気配を感じる昨今、様々なイベントが開催されていますが、今回ご紹介するのは、食欲の秋をたっぷりと堪能できる期間限定オープンの情報です。 今週末の9月16日（金）から10月11日（火）までの約1ヶ月間、日本橋 続きを読む
おいしいお酒
【誰にも教えたくない日本の隠れ家】茅場町を代表する焼き鳥とウナギの銘店、東京都・日本橋茅場町「かやば町 鳥徳」
| 2016/09/06
東京都・日本橋茅場町。 大手化学メーカーである花王やカネボウ、そしてポン酢で有名なミツカン、何でもそろうドンキホーテ。さらには、東京証券取引所が近い事に由来し、様々な証券会社など、多くの人が知る大企業がひしめくビジネスエ 続きを読む
お手頃グルメ
【劇ウマ行列ランチ】ビジネスエリア日本橋茅場町で味わう魅惑の白い唐揚げ、東京都・中央区の「やきとり 宮川」
| 2016/08/23
東京都日本橋。 かつて魚河岸のあったこのエリアは、三越や高島屋の本店が立ち並ぶ室町や明治座のある浜町、東京証券取引所のある兜町や多くの会社の本社がある茅場町など、商業の町として今も昔も非常に多種多様な人々が働いている そ 続きを読む
お手頃グルメ
【日本居酒屋紀行】大阪の大衆酒場「正宗屋」相合橋店でしか味わえない名物「カステラ」
| 2016/07/28
食い倒れの街で名高い大阪。 そんな大阪の居酒屋では、「カステラ」が食べられるお店があることをご存知でしょうか？ そのお店こそ、今回ご紹介する大衆居酒屋、「正宗屋」相合橋店。 「正宗屋」は大阪では非常に有名な居酒屋の1つで 続きを読む
東京
チーズ好きなら当たり前！自分好みのチーズを相談しながらゲットできるお店、水天宮の「チーズ・オン・ザ・テーブル」
| 2016/05/10
紀元前から人類の営みの中に息づいてきた食べ物の1つチーズ。 有史以来、原料や加工法によって細かく分類され、いまではチーズと言えども1000種類以上のチーズが存在しています。 続きを読む
個性派レストラン
ジューシーな肉汁をたっぷりと楽しめるグルメバーガーのお店、日本橋人形町「ブラザーズ（BROZERS’）」
| 2016/05/06
有史以来、人類を虜にしてきた肉。噛み締めるたびに溢れる肉汁とほとばしるウマミは、悠久の歴史の中でこの世の生きとし生ける人間の全てを虜にしてきた。 続きを読む
イベント情報
あの日本橋の名店の味を屋台で楽しめる！？絶品の味わいを最高のコスパで楽しめるお祭り「日本橋べったら市」でアフター５を楽しもう！
| 2015/10/19
江戸時代、五街道の起点となり、水上交通や町人街の発展により賑わいを見せた日本橋。 そんな日本橋は、江戸時代から現在まで続く老舗が軒を連ね、今も昔も様々な選りすぐりの物産が集まる場所として有名な場所。 かつては海に面した土 続きを読む
お手頃グルメ
【日本麺紀行】おそらく東京で一番美味しい京都ラーメン / ますたにラーメン 日本橋本店
| 2014/09/03
「おそらく東京で一番美味しい京都ラーメン」が東京都中央区日本橋の日本橋交差点ちかく、コレドビルのわきの通りにあります。その名は「ますたにラーメン」。 続きを読む
日本
旅立ちは昔も今も日本橋。羽田空港に日本橋が登場！
| 2014/08/29
江戸時代、旅の始発点は日本橋でした。その日本橋が装いも新たに羽田空港に設置されています。 まさに旅立ちは昔も今も日本橋。総檜（そうひのき）づくりの「はねだ日本橋」が羽田で旅行者の出発を待っています。 4階商業エリアには、 続きを読む