【大人の遠足】プレモル派なら絶対行っておきたいサントリー武蔵野ビール工場（後編）

さて後編では、【大人の遠足】プレモル派なら絶対行っておきたいサントリー武蔵野ビール工場（前編）でご紹介したサントリー・ザ・プレミアム・モルツのこだわりを、自分の舌で確認できる試飲会とファクトリーショップの情報をお伝えします。

試飲会場の入り口には工場の樽生ビールを堪能できるタップがずらり。

座学と工場内を歩いて勉強した疲れを琥珀色の大人の麦ジュースで癒やします。やはり勉強したせいか、「ダイヤモンド麦芽」のウマミとコク、「アロマホップ」の香り高いフィニッシュを気のせいか、痛感します。工場の樽生ビールはまた格別なウマさです。

サントリー・ザ・プレミアム・モルツに合うおつまみがしっかりと用意されています。ここで注意したいのが、２杯目と３杯目で選択できるプレモルの「黒ビール」。まず、この「黒ビール」は９０分の座学付きのコースでないと堪能する事ができません！（６０分の見学コースだと堪能できないようです）

そして、この「黒ビール」に合うおつまみ、「黒糖ドーナツ棒」は２杯目もしくは３杯目に「黒ビール」を頼んでから、一緒に味わいましょう。（先に食べないようにしましょう！）

さて２杯目は「黒ビール」です。しっかりと「黒糖ドーナツ棒」と合わせます。黒ビールのしっかりとした味わいの奥に、やはり独特のプレモル感が感じられます。黒糖ドーナツの甘みと黒ビールの独特のどっしりとした味わいが、ベストマッチです。これは新しい発見、自宅で黒ビールを飲むときは、黒糖を使った甘みのあるおつまみを合わせてみたい！そう思わせる味わいでした。

余裕がある人は、３杯目のビールをお楽しみください。これで工場見学は終了です。とても素晴らしい工場見学でした。最後に名刺サイズの修了証が貰えます。

さてさて、すべてのコースが終了したら、ファクトリーショップで最後のお楽しみです。ファクトリーショップではおつまみやファクトリーショップ限定のジョッキ、そして、工場直送のプレモルを購入する事ができます。その一部の商品をご紹介します。

▼こちら、ファクトリーショップの目玉商品、工場直送のザ・プレミアム・モルツ。少しお値段が普通のビールよりも高いですが、工場直送の味わいを自宅でも試してみたいですね。

▼こちら、ファクトリーショップに販売されているビア・スムーザー。信楽焼でつくられたスムーザーを缶に取り付けて注ぐと、クリーミーな泡でビールを注ぐ事が出来るそうです。

▼こちら、ファクトリーショップ限定のタンブラー。これで飲むとビールもさらに美味しくなりそうです。

▼こちら、ファクトリーショップのおつまみ。サントリーウイスキーの樽材でスモークされた鮭とば。見るからに美味しそうです。

夏がやってくるその前に、作り手の製品に対するこだわりと情熱をしっかりと勉強して、夏のビールをさらに美味しくいただきましょう！そんなちょっとオトナな、ショートトリップに出かけてみてはいかがですか？

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