日本のすべての記事

【日本居酒屋紀行】住宅街にひっそりと佇む創業100年を超える最高の居酒屋 / 愛知県豊橋市の「福島屋」

どんな居酒屋にもそのお店に通う人々の思いが重なり、そしてそのたくさんの思いは居酒屋の持つ雰囲気となるのだ。 それゆえ、日本各地に多く人々を虜にする居酒屋がキラ星のごとく存在している。 例えば、あの吉田類も絶賛する大衆酒場 続きを読む

巨大な鉄板で提供される唯一無二の絶品焼肉とは? / 愛知県岡崎市の「大鉄板焼肉 はちまき」

日本各地にはそれぞれの街や地域の方々がこよなく愛し、磨き上げられてきた絶品グルメが必ず1つや2つ存在する。 しかしその絶品グルメは、ほとんどの場合地元の人にとっては「常識」や「当たり前」のため、その街や地域以外の人にはな 続きを読む

名古屋が誇る知られざる薬膳ラーメン「好来系ラーメン」とは? / 好来系ラーメンの総本山「好来道場 (こうらいどうじょう) 」

日本のほぼ中央に位置する大都市、名古屋。 実は名古屋には様々な名店があり、多くの出張族を虜にしているお店がたくさん存在している。 例えば、エビフライサンドが絶品のコンパルや、今や名古屋名物ともなった台湾ラーメン、に東京に 続きを読む

まるで泊まれる美術館!パークホテル東京でアートなおこもりステイを楽しもう

東京都港区東新橋、汐留駅から徒歩約1分の場所にある「パークホテル東京」は、”日本の美意識が体感できる時空間”をコンセプトにしたアートホテルです。 400点以上の作品が展示された館内はまるで美術館のよう。ホテルアートウォー 続きを読む

まるで泊まれる図書館!東京・芝パークホテルで本に囲まれるおこもりステイを

東京都港区芝公園にある「芝パークホテル」は、1948年、貿易庁の管理のもと、外国貿易使節団ホテルとして幕を開けた歴史あるホテルです。 芝公園の近く、江戸時代には増上寺の学寮があったところに建っており、最寄り駅は、都営地下 続きを読む

マレーシアの家庭料理を味わえるレストラン / 東京都千代田区九段のMASAK MASAK(マサマサ)

多民族国家マレーシアは、マレー料理、中華料理、インド料理、そしてニョニャ料理(19世紀後半までにマレーシアに移住した中華系移民男性が現地の女性と結婚し、生まれた子孫=プラナカンの家庭料理)とさまざまな料理を食べることがで 続きを読む

【伊豆高原】広大な敷地にわずか15室! 全室露天風呂付き高級旅館「赤沢迎賓館」

赤沢迎賓館は、静岡県伊東市・伊豆高原にあるスパリゾート施設「赤沢温泉郷」にある旅館です。 赤沢温泉郷には、赤沢迎賓館のほか、赤沢温泉ホテル、日帰り温泉館、赤沢スパ、フィットネス、ボウリング、テニスコートなどの施設があり、 続きを読む

【大阪・堂島】煮込み式ロイヤルミルクティー発祥の店「ロンドンティールーム堂島本店」で味わう特別な時間

「純喫茶アメリカン」「純喫茶スワン」をはじめ、大阪には「純喫茶」と呼ばれるレトロ喫茶がたくさんあります。しかし、ドリンクはコーヒー主体のお店が多く、本格紅茶が楽しめるお店というとどうでしょう。 コーヒー優勢のなかでも格別 続きを読む

【三重県大台町】森の中の小さなホテル「奥伊勢フォレストピア宮川山荘」

「混雑していなくて、自然豊かで景色がきれいなところに旅行したいな」 「温泉に入ってゆっくりして、おいしい料理が食べられたら最高!」 そんなふうに思っているなら、三重県中部の奥伊勢エリアに位置する、多気郡大台町(おおだいち 続きを読む