グルメのすべての記事

かつて明治時代の日本において、多くの知識人や文化人が集まってい場所、それが「喫茶店」だ。 そんな時代の流れを脈々と受け継いで今にその香りを届けてくれているのが「純喫茶」。 実は「喫茶店」にはかつて「特殊喫茶店」と呼ばれる 続きを読む

食欲の秋となって、様々なイベントやキャンペーンが行われていますが、今回は大注目となっているマクドナルドと森永製菓のコラボ商品「マックシェイク　森永ミルクキャラメル」をご紹介します。 全世界で安定・安心の味わいとしてバック 続きを読む

9月になって秋の気配を感じる昨今、様々なイベントが開催されていますが、今回ご紹介するのはニンニク好きにはたまらないイベント「ガーリックパラダイス2016」！ 昨年初めて開催され、今回で2回目となったニンニク好きのためのイ 続きを読む

北陸新幹線の開通によって東京からのアクセスも飛躍的に向上した石川県金沢市。 加賀100万石とうたわれ、栄華を誇った北陸の古都金沢には、古くから金沢の人々に愛されている様々なグルメが存在します。 そんな金沢に、丁寧な手仕事 続きを読む

美食の街、フランス・パリ。 パリ土産として人気アイテムは、バター、チーズ、チョコレート、お菓子など、いろいろな美味しいグルメアイテムがありますが、今回ご紹介するのは、お土産にピッタリでフランス・パリに行ったら立ち寄りたい 続きを読む

日本には季節ごとに様々な旬の食材があり、特に秋には秋刀魚や栗、マツタケをはじめとする様々な食材が実りを迎え、「実りの秋」や「食欲の秋」という言葉もあります。 そしてドイツにもまた秋の訪れを告げてくれ、しかもこの時期にしか 続きを読む

世界遺産に登録されている歴史的な街並みが私たちを魅了するプラハ。 文化と芸術の街、プラハらしい雰囲気が味わえるクラシカルなカフェをご紹介しましょう。それが、フランツ・カフカやカレル・チャペックといった文化人にも愛されてき 続きを読む

神戸旧居留地・大丸前駅から歩いて数分の距離にある「マザームーンカフェ」（三ノ宮本店）は、デートや女子ランチにぴったりのお洒落なカフェレストラン。 開店は1994年ですが、翌年の阪神大震災で壊れてしまい、現在の内装はその後 続きを読む

東京、銀座。 ファッショナブルなブティックやデパートそして高級クラブやバーがひしめくこの町に、今でこそ誰もが知るメニューであるカツカレーを生み出した洋食の名店がある事をご存知でしょうか？ それが銀座の老舗洋食店の1つとし 続きを読む

かつて江戸時代に北前船で栄えた新潟。 そんな繁栄した港町には飲食店や歓楽街が軒を連ねており、今もなおその風情が残るのが新潟市の「古町（ふるまち）」と呼ばれるエリア。 実は「古町」はかつて京都・大坂・江戸の三都につぐほど有 続きを読む

JR名古屋駅真上、JRセントラルタワーズにある名古屋マリオットアソシアホテルは、JR東海グループのホテルチェーン、アソシア ホテルズ＆リゾーツが運営する国際的な高級ホテル。 その名古屋マリオットアソシアホテルの15階、フ 続きを読む

神戸の中心地三宮駅から山手へ向かって歩くこと15分ほど。 新神戸駅にほど近い場所に、W.M.ヴォーリズの設計で建てられたゴシック様式の教会を改修して作られた、素敵なカフェ、フロインドリーブ生田店（本店）があります。 フロ 続きを読む

トルコが誇るB級グルメの1つ、サバサンド。 トルコが誇るB級グルメのサバサンドを、トルコと同じようなスタイルで味わえるお店が、なんと新潟県にあることをご存知でしょうか？ それが今回ご紹介する、北陸自動車道・米山の下りサー 続きを読む

「本物の日本のラーメンが食べられる」「むしろ、そこらへんの日本のラーメン屋よりおいしいかも」という噂を聞きつけ、ドイツのデュッセルドルフにやってきました。 知る人ぞ知る、ドイツ中西部に位置するデュッセルドルフは、ヨーロッ 続きを読む

デュッセルドルフに本拠を置く、ドイツを代表するスイーツショップ「Heinemann（ハイネマン）」。 自家製ケーキやチョコレート、焼き菓子といった多彩なラインナップで、ドイツ国内はもちろんのこと、世界のグルメに愛されてい 続きを読む