スカンジナビアに来たなら是非味わっていただきたい食材、それがトナカイです。 トナカイは日本では見られない珍しい動物で、クリスマスのイメージがあるため、食べる、という感覚はあまりありませんが、厳しい自然にさらされる北極圏で 続きを読む