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ポルトガル民謡ファドを聞きながら味わう「アジの唐揚げ」が最高!リスボンの繁華街バイオアルトのレストラン「カンティーニョ・ド・ベン・イースター」

国土の西側が大西洋に面しており、数多くの魅力的で美しいビーチが存在する海洋国家ポルトガル。 この国では、国民一人当たりの魚消費量が日本よりも多く、まさにシーフード天国と言っても過言ではありません。 また、お米の消費量もヨ 続きを読む

「哀愁のポルトガル」を肌で感じる、コインブラファドの歌声は鳥肌なしには聴けない!

「哀愁のポルトガル」を象徴するのが、ユネスコの無形文化遺産にも登録されているポルトガルの民族歌謡、ファド。 人生の歓びや悲しみ、郷愁などを題材にしたポルトガル人の心の歌です。 ファドの発祥はリスボンの下町で、社会の底辺に 続きを読む