どんな居酒屋にもそのお店に通う人々の思いが重なり、そしてそのたくさんの思いは居酒屋の持つ雰囲気となるのだ。 それゆえ、日本各地に多く人々を虜にする居酒屋がキラ星のごとく存在している。 例えば、あの吉田類も絶賛する大衆酒場 続きを読む

どんな居酒屋にもそのお店に通う人々の思いが重なり、そしてそのたくさんの思いは居酒屋の持つ雰囲気となるのだ。 それゆえ、日本各地に多く人々を虜にする居酒屋がキラ星のごとく存在している。 例えば、あの吉田類も絶賛する大衆酒場 続きを読む
ケーキを買うと持ち運ぶあいだに型崩れしないよう、ちゃんと箱に入って保冷剤も付いてくる。 日本ではこれが常識ですが、ドイツではそうではありません。ドイツでケーキを買うと、包装は紙。台紙の上にケーキを載せ、全体を紙で包んで一 続きを読む
Gong cha(ゴンチャ)は、2006年に台湾で誕生した台湾茶の専門店。現在は、アジアを中心に世界1400店舗を展開する世界最大級のティーブランドです。 Gong chaは漢字で「貢茶」。これは、古来中国では、希少だっ 続きを読む
JR東日本により進められている東京駅北通路周辺整備の一環として、1962年創業の東京都・埼玉県に7店を展開する倉田博和シェフによる地域密着の人気ベーカリー「デイジイ東京 グランスタ店」が2月6日(火)に先行オープンします 続きを読む
全国的にも喫茶店の占める割合が高い愛知県。そんな愛知県には多くの喫茶店が存在しており、多くの人々を楽しませています。そんな愛知県の喫茶文化として外せないのが、ドリンク料金でトーストやゆでたまごなどがサービスで付いてくるモ 続きを読む
日本人だけでなく世界でも認められているグルメの1つと言えばラーメン。 日本全国には数えきれないほどのラーメン店があり、もちろん知られざる名店がキラ星のごとく存在している。 例えば、西日本でいえば広島市民を魅了し続ける「陽 続きを読む
モロッコ料理といえば、日本でも広く知られるタジンやクスクスなどが定番。では、朝食はどうでしょう? 朝食となるといったいどんなものが食べられているのか、イメージできないという人も多いのではないでしょうか。 モロッコの朝食は 続きを読む
2014年に1号店をオープン以降、国内18店舗、海外29店舗をオープンし、日本のみならず海外でも愛されるブランドへと成長している、焼きたてチーズタルト専門店「BAKE CHEESE TART(ベイク チーズタルト)」 そ 続きを読む
東京都内に3店舗店を構える中華料理店「炎麻堂」。本格的な麻婆豆腐を提供し、有名人や著名人もお墨付きの知る人ぞ知る人気中華料理店です。 「炎麻堂」は、赤坂店、神田店、三軒茶屋店があり、今回来店したのは三軒茶屋店。入口には有 続きを読む
京都府の食材を使った特別メニューが味わえる「京のおもてなし-2018年・早春-」が、京都府内の飲食店103店舗と東京23区の飲食店17店舗で、1月16日(火)~2月28日(水)の期間中開催されています。 このイベントは「 続きを読む
日本各地にはそれぞれの街や地域の方々がこよなく愛し、磨き上げられてきた絶品グルメが必ず1つや2つ存在する。 しかしその絶品グルメは、ほとんどの場合地元の人にとっては「常識」や「当たり前」のため、その街や地域以外の人にはな 続きを読む
アメリカ西海岸のカリフォルニア・ロサンゼルス。 この街は言わずと知れたセレブと隣り合わせになる可能性がある街です。 ハリウッドスターや世界で活躍するトップスターや誰もが知るセレブが隣の席で食事していた、なんていう奇跡が起 続きを読む
老若男女が己の人生を賭して戦う場所、それが「鉄火場」。 そんな様々な人生の点と線とが交差する「鉄火場」には、様々な人々の「熱」がマグマのようにふつふつと溢れている。 そんな「鉄火場」には、「人生の熱」を冷ますためのような 続きを読む
2018年1月28日(日)に、鎌倉発のアロマ生チョコレートブランド「ca ca o(カカオ)」を手掛けるジャーニーカンパニーから、新業態となる「CHOCOLATE BANK(チョコレートバンク)」がオープンします。 「C 続きを読む
様々な書店が集まり、本の街として知られる東京・神保町。 本だけでなくもう1つ有名なものがこの街にはあることをご存知だろうか? それがお手軽に味わえる神保町グルメ。 例えば、神保町で最も古いカレー店「共栄堂」で味わう極上の 続きを読む
東大寺や法隆寺など日本屈指の世界遺産や国宝建造物を有する奈良県。古都奈良の建物を利用したカフェや人気スポットが存在するなど数々の魅力ある観光スポットがあります。 そんな奈良県の地域のスポーツの拠点として親しまれている鴻ノ 続きを読む
2月14日はバレンタインデー。街もピンクやハートのデコレーションで華やかに彩られ、今まさにバレンタインシーズン真っ最中。そんな中シアトル系カフェチェーン店として世界的に有名な日本のスターバックスコーヒーから、バレンタイン 続きを読む
ベルギーの高級チョコレートブランド「ゴディバ」より、2018年度のバレンタイン限定の「ゴディバ ジュエリー コレクション」、「ベルジアン フェイバリット アソートメント」、「ゴディバ ジュエリー キープセイク」が2月15 続きを読む
名古屋のご当地グルメといえば、外せないのが「あんかけスパゲティ」。茹でたスパゲティの上に、とろみ・酸味・絡みのあるあんをかけ、ソーセージや野菜をトッピングした洋食です。 今回ご紹介する「スパゲティハウス チャオ」は、愛知 続きを読む
フランス・パリ発のチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ(Salon du Chocolat)」 日本で開催されるようになって、今回で16回目となります。東京会場での開催期間は2018年1月22日(月)~28日(日) 続きを読む
2月14日はバレンタインデー。街はハートを使った華やかな飾り付けで彩られ、百貨店や専門店のバレンタインチョコレート売場は徐々に賑わいはじめています。今からどこのショコラティエのチョコレートを購入するのかを考えている方も多 続きを読む
世界100ヶ国以上で親しまれているチョコレートブランド「キットカット」ですが、日本で発売されているメイドインジャパンのキットカットは、そのフレーバーの豊富さや受験シーズンに登場する験担ぎアイテムとしても注目を集めるなど、 続きを読む
紅茶を通じてライフスタイルを提案し続けるアフタヌーンティー・ティールームでは、5種類のスイーツとお好みの紅茶が楽しめる「苺のアフタヌーンティーセット」をはじめとする、苺スイーツが楽しめるメニューが展開中です。 中でも注目 続きを読む
世界的に知られるキャラクターであり、その愛らしさから日本でも人気が高い「スヌーピー」。東京・中目黒の緑豊かな目黒川沿いの場所に普段使いで楽しめる大人なスヌーピーカフェがあります。そのカフェの名前は『ピーナッツカフェ(PE 続きを読む
世界中の美味しいものをあつめた食のセレクトショップ「ディーン&デルーカ」は、今年日本上陸15周年を迎えるにあたり、特別感のある空間を演出したコンセプトカフェを展開していきます。 その第一弾として、2018年1月 続きを読む
名古屋から名鉄電車(名古屋本線)で約15分でアクセスできる愛知県稲沢市。 名鉄の線路沿いには稲沢市立図書館や大中小のホールを備えた名古屋文理大学文化フォーラムがありますが、その図書館の東側にひっそりたたずむのが、「珈琲茶 続きを読む
北海道銘菓「白い恋人」でおなじみの石屋製菓より新しくチョコレートブランド「ISHIYA CHOCOLATE」が誕生し、新ブランド第一弾となる商品「恋するチョコレート」が1月12日(金)より、東京・銀座にある商業施設「GI 続きを読む
大阪の食パン専門店とコーヒースタンドの店「LeBRESSO(レブレッソ)」。焼き立てのトーストやこだわりのコーヒーが楽しめる知る人ぞ知る今大阪で注目のカフェです。 「レブレッソ」は本店が鶴橋にあり、グランフロント大阪に支 続きを読む
どんな居酒屋にもそのお店に通う人々の思いが重なり、そしてそのたくさんの思いは居酒屋の持つ雰囲気となるのだ。 それゆえ、日本各地に多く人々を虜にする居酒屋がキラ星のごとく存在している。 例えば、あの吉田類も絶賛する大衆酒場 続きを読む
心霊スポットをめぐるツアーが人気を集めたり、幽霊が出るという噂の物件は値上がりしたりするなど、世界的にも「オカルト好き」として知られるイギリス人。 見えないものの存在を肯定するイギリスの文化は「不思議の国のアリス」や「ハ 続きを読む