グルメのすべての記事

シンガポールは中華系、マレー系、インド系からなる多民族国家。当然文化も食べ物もそれぞれの民族によって大きく違っています。 続きを読む

この暑い「夏」という季節は、行楽にでかけたら、必ずアイスクリームに手が出てしまう人が多いのではないでしょうか？ 続きを読む

ギネス公認の世界一の乗降客を誇る駅、新宿駅。一日平均乗降者数は約335万人にのぼり、西武新宿駅まで含めると約358万人となり、なんと横浜市の人口に匹敵するほど。 続きを読む

昔、懐かしい下町情緒を残す葛飾柴又は、映画「男はつらいよ」シリーズの舞台として全国的にも有名になった柴又帝釈天と参道があります。 続きを読む

旅の楽しみのひとつ、その土地の料理を食べること。インドと言えばやはりカレーが思い浮かびますが、本場インドで食べられる料理は使用するスパイスや食材、調理方法まで実に多種多様。 続きを読む

情熱と太陽の国スペインといえば、どんなイメージがあるでしょうか？ 続きを読む

「高知」といえば何を思い浮かべますか？最初に思い浮かべるものは、”坂本龍馬”に”カツオのたたき”などではないでしょうか？ 続きを読む

日本だけでなく世界的に有名な観光スポットである浅草。そんな浅草は、亀十のどら焼きや満願堂のサツマイモのきんつば、舟和の芋ようかんなど、様々な絶品スイーツがあるスイーツ天国としても有名な場所。 続きを読む

約176か国の国籍者が住んでいると言われる、オランダの超多国籍都市のロッテルダム。 このロッテルダムに、1つの屋根の下に、多様な食文化を提供する巨大なマーケット、住居スペース（２２８部屋）、約２０００台を収容する地下駐車 続きを読む

タンメンといえば、一般的には野菜がたっぷりのった塩味のスッキリとしたラーメンを想像してしまうのではないだろうか。東京でも荻窪の「はつね」や東陽町に本店をもつ「トナリ」、飯田橋の「おけ以」など、多くの名店が存在している。 続きを読む

日本各地にはそれぞれの街や地域の方々がこよなく愛し、磨き上げられてきた絶品グルメが必ず１つや２つ存在する。 しかしその絶品グルメは、ほとんどの場合地元の人にとっては「常識」や「当たり前」のため、その街や地域以外の人にはな 続きを読む

日本だけでなく世界的に有名な観光スポットである浅草。そんな浅草は、亀十のどら焼きや満願堂のサツマイモのきんつば、舟和の芋ようかんなど、様々な絶品スイーツがあるスイーツ天国としても有名な場所。 今回はそんなスイーツ天国浅草 続きを読む

暑い夏を乗り切るオトナのマストアイテムの1つと言えば、ビール。最適に温度管理され、丁寧に注がれるその美しい琥珀色の飲み物は、日々のいろいろなものを洗い流してくれるとも思えるほどの味わいだ。 続きを読む

名古屋では、むかしから老若男女とわず喫茶店が利用され、名古屋独特の喫茶文化が形成されてきた。 一説には名古屋は昔から茶道が盛んで、お茶好きな土地柄であったため、その延長で喫茶好きの人が多いため、独特の喫茶文化が形成されて 続きを読む

サンフランシスコと聞いて、思い浮かぶものは何でしょうか？ アールデコ調のデザインでオレンジ色に輝くゴールデンゲートブリッジ、急な坂を駆け上がるケーブルカーなどは、映画やテレビ番組などの映像から、比較的多くの方がイメージし 続きを読む