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東京・表参道に本店を構えるアントルメグラッセ・生グラス専門店「GLACIEL（グラッシェル）」。チーズケーキのドューブルフロマージュで有名な北海道千歳市に本社を置く「ルタオ (LeTAO)」がプロデュースするアントルメグ 続きを読む

島根県大田市のベーカリーショップ「ベッカライ コンディトライ ヒダカ」。近年注目を集めている世界遺産「石見銀山」の町にあるベーカリーショップです。 同店のオーナー日高さんはドイツに渡って修業し、国家資格「ドイツ製パンマイ 続きを読む

神話・縁結び・世界遺産など、魅力的な観光地があふれる島根県。石見地方にある大田市の石見銀山（いわみぎんざん）では、約400年にわたり採掘された「石見銀山遺跡とその文化的景観」が2007年に世界遺産に登録されました。 そん 続きを読む

東京都中央区・新川エリアは、たくさんのオフィスが建ち並ぶビジネス街。 美味しい飲食店も多く点在しているのでランチタイムや仕事終わりにはビジネスマンたちでひしめき合っています。 たとえば、自分好みの焼き具合で絶品のハンバー 続きを読む

西は御岳山系、東は中央アルプスという日本でも屈指の高さを誇る山々に囲まれた場所、木曽。 今から約400年前に徳川家康によって整備された、江戸を中心とする幹線道路「五街道」のひとつ「中山道」が木曽を貫いていますが、その中山 続きを読む

2017年は日タイ修好130周年という節目の年ということで、タイでも日本でも様々な催しが行われています。日本にはタイで人気のあるレストランがいくつか上陸していますが、そのうちの一つ「マンゴツリー」は、日本に上陸して今年で 続きを読む

信州、木曽路。昔ながらの宿場町の雰囲気が残る通りに店を構える和庵（なごみあん） 肥田亭は、郷土の香り豊かな創作和風料理を楽しめる和食処。 150年～160年前に建てられた町屋を和モダンに改築した店内は、どこか懐かしい雰囲 続きを読む

東京・白金台、閑静な街並みに佇む一軒家レストラン『ステラート』。 1998年、白金台のプラチナ通り沿いにオープンしたヨーロッパの古城のような外観が印象的なレストランです。 まるで海外のクラシカルなお城のような外観が印象的 続きを読む

シアトル系カフェチェーン店として世界的に有名なスターバックス。 1971年にアメリカ合衆国ワシントン州シアトルで開業した、世界規模で展開するコーヒーのチェーン店です。 世界中にあるスターバックスですが、シンガポールの10 続きを読む

標高3,067メートル、日本で富士山の次に高い独立峰、御嶽山の麓に広がる開田高原。 雄大な自然と懐かしい農村風景が広がる標高1100～1300ｍのこの高原は、日本古来種の馬・木曽馬と蕎麦のふるさととして知られています。 続きを読む

東京・押上にある東京スカイツリー内にある話題の水族館「すみだ水族館」。 2017年9月29日（金）から11月19日（日）にかけて、アーティスト・清川あさみ氏プロデュースによる宮沢賢治の幻想的な童話の世界と、水のいきものと 続きを読む

本日2017年9月29日(金)、赤坂・虎ノ門エリアに大規模複合ビル「赤坂インターシティAIR」がオープンしました。 「赤坂インターシティAIR」は、赤坂の新しいランドマークともいうべき、地上38階建て、高さ205メートル 続きを読む

アメリカ西海岸のソウルフードであるパイを、食材や調理法に捉われず自由な発想で楽しめるカリフォルニアスタイルのパイ専門店「Pie Holic（パイ ホリック）」 2016年3月に横浜・みなとみならいの「MARINE &am 続きを読む

神話・縁結び・世界遺産など、魅力的な観光地があふれる島根県。島根県には古（いにしえ）から受け継がれた豊かな自然や文化など、全国に誇る観光資源がたくさん残っています。 島根県は主に出雲地方・石見地方・隠岐地方の3つの地域に 続きを読む

日本のほぼ中央に位置する５大都市の一つである名古屋。 ここ名古屋には様々な名店があり、多くの出張族を虜にしているお店がたくさん存在している。 例えば、エビフライサンドが絶品のコンパルや、今や名古屋名物ともなった台湾ラーメ 続きを読む