フィッシュアンドチップスのすべての記事

アイルランド西部の観光拠点にも!歴史と伝統が息づくカラフルな街ゴールウェイを楽しもう!

アイルランド西部に位置するゴールウェイは、首都ダブリンに次いで訪れる観光客の多い街。 中世の面影を残しつつも色とりどりの家々が並ぶ街並みは、その可愛らしさで見る者の心を掴んで離しません。 もちろん街並み以外にも、自信の歴 続きを読む

東京で本場の味! 英国国際フィッシュアンドチップス協会公式認定店『MALINS』がオープン!

英国の代表的な料理といえば、フィッシュアンドチップスです。 お魚さんを揚げたもの、お芋さんを揚げたもの、そこにビネガーやマヨネーズをかけた料理です。シンプルですが、お店によって仕上がりに違いがあり、奥の深い料理でもありま 続きを読む