原宿のすべての記事

プロジェクションマッピング演出も体験できる「2018年“うさまるカフェ”冬」が東京・大阪・名古屋で開催！

yuu | 2018/11/06

LINEクリエイターズスタンプで人気のキャラクター「うさまる」のコラボカフェ「2018年“うさまるカフェ”冬」が期間限定オープン。 11月2日（金）の東京（原宿）店舗を皮切りに、大阪（梅田）、愛知（名古屋）の全国3都市で続きを読む

今年3月、JR原宿駅竹下口にオープンしたパフェ専門店『THE PARFAIT STAND』。焼きたてチーズタルト専門店「ベイクチーズタルト」など、複数ブランドを展開する製菓メーカー『BAKE（ベイク）』が手がけるパフェ続きを読む

yuu | 2018/06/17

1983年7月、70個の瓶詰めのオリジナルチョコレートチャンククッキーがクライストチャーチのコンビニエンスストア70店舗に届けられたことから始まった「Cookie Time（クッキー・タイム）」は、ニュージーランド発のク続きを読む

yuu | 2017/06/12

パリ発のモッツァレラサンドイッチ店「ンーモッツァ（Mmmozza）」の日本2号店が、5月26日に青山にオープンしました。「ンーモッツァ（Mmmozza）」は2011年4月にパリ・北マレ地区に誕生し、ミルキーな水牛のモッ続きを読む

yuu | 2017/01/21

ハイブリッドスイーツという言葉をご存知でしょうか？ハイブリッドという言葉の通り、元々は別々のスイーツとして成立していたものを、さらに合体させてつくる、という海外で話題となっているスイーツのこと。例えば、イタリアのブリ続きを読む

1924年創業の老舗洋菓子店コロンバン。日本で初めて本格的なフランス菓子を提供した洋菓子メーカーです。コロンバンの創業者、門倉國輝氏は菓子製造の視察研修でフランスへ渡り、パリの洋菓子店「コロンバン」で修業を重ね、フラン続きを読む

yuu | 2016/06/16

韓国で食べたいスイーツの一つとして、人気のかき氷。なかでも韓国で一大かき氷ブームを巻き起こした人気店があるのをご存知でしょうか。続きを読む

tavii | 2014/08/08

宇宙を漂っている有機物は、独特な香りを放つそうです。その香りを地球上で再現したカフェがあり、パンケーキとして食べられるんですよ。続きを読む