渋谷のすべての記事

噛みしめるたびにジューシーで香ばしい味わいが溢れてくる、おつまみにもご飯のお供にもお弁当にも、何にでも合う最高の料理の1つといえば、鶏の唐揚げ。 居酒屋や定食屋以外にも様々な唐揚げのスタイルが様々なお店で存在していますし 続きを読む

9月13日（木）、東京・渋谷に開業する複合施設「渋谷ストリーム」の4階ならびに9階～13階に、株式会社東急ホテルズが運営するシティホテル「渋谷ストリームエクセルホテル東急」がオープンします。 「渋谷から世界へ 感性を刺激 続きを読む

宮崎県民のソウルフードといわれる「辛麺」はご存知でしょうか。 九州ラーメンといえば、豚骨ベースの博多ラーメンが筆頭に挙げられ、他にも長浜、熊本、長崎など同じ九州でも地域によってさまざまな特徴のラーメンを提供しています。 続きを読む

フレンチトースト専門店「Ivorish（アイボリッシュ）」より、冬の人気メニューであるフォトジェニックな真っ赤なフレンチトースト「ベリークリスマス」をはじめとする、冬の新メニューが2017年11月1日(水)から福岡本店、 続きを読む

2017年9月16日（土）本日、東京23区に特化したリノベーション賃貸ブランド「REISM（リズム）」が、REISMのリノベーション空間を再現したカフェ『REISM　STAND（リズム スタンド）』を渋谷区鶯谷町にオープ 続きを読む

東京表参道のデコレーションアイスケーキの専門店「GLACIEL（グラッシェル）」。 アントルメグラッセとは、アイスクリームをベースとしたスイーツです。 日本ではアイスクリームケーキといえば夏のイメージですが、フランスやベ 続きを読む

1937年アメリカで創業したドーナツチェーンで有名な「クリスピー・クリーム・ドーナツ」。 2006年に日本に初上陸して以来、カラフルで見た目も楽しく行列のできるドーナツ屋として日本でも人気。そんなクリスピー・クリーム・ド 続きを読む

北イタリア、トリノの名物「ビチェリン(Bicerin)」。 ホットチョコレートとミルクにエスプレッソを注いで作るビチェリンは、トリノ発祥の伝統的な温かい飲み物です。 ビチェリンという言葉はピエモンテ語で「小さなグラス」を 続きを読む

東京都渋谷区代々木公園のイルミネーションイベント「青の洞窟 SHIBUYA」。11月22日から始まったイルミネーションイベントです。 東京の中目黒で開催された「Nakameguro青の洞窟」から舞台を渋谷に移して、2年ぶ 続きを読む

9月21日から期間限定でオープンしている「Ted Cafe＆Bar」 ここは映画「Ted」の主人公テッドをモチーフに作られたお店です。 場所は渋谷駅から徒歩10分。渋谷センター街を奥まで進むと現れるこのビルの2階がテッド 続きを読む

最近、脚光を浴びているパクチーですが、そんなパクチーを様々な食べ方で味わえるパクチー好きの方のためのイベントが、渋谷の東急百貨店の地下1階フードショーで開催されています。 例えば、ベトナムのバインミーというサンドイッチに 続きを読む

東京渋谷区宇田川町。今も昔も変わらない特徴的な地形にこそ、渋谷の歴史はつまっています。 続きを読む

東京・渋谷に、熟練のシェフが手慣れた包丁さばきでサンドイッチを作る『55フィフティーファイブ』がオープンし、大盛況となっている。 真夏の正午だというのに、店頭に行列が出来るほどの人気ぶり。 サンドイッチ、ハンバーガー、ホ 続きを読む