日本各地にはそれぞれの街や地域の方々がこよなく愛し、磨き上げられてきた絶品グルメが必ず1つや2つ存在する。 しかしその絶品グルメは、ほとんどの場合地元の人にとっては「常識」や「当たり前」のため、その街や地域以外の人にはな 続きを読む


日本各地にはそれぞれの街や地域の方々がこよなく愛し、磨き上げられてきた絶品グルメが必ず1つや2つ存在する。 しかしその絶品グルメは、ほとんどの場合地元の人にとっては「常識」や「当たり前」のため、その街や地域以外の人にはな 続きを読む

「睡蓮(すいれん)」の連作などで有名な、印象派を代表するフランスの画家、クロード・モネ。 「光の画家」とも呼ばれ、彼が描き出した光と色に彩られた世界は、多くの人を魅了してやみません。 一生に一度はモネの「睡蓮」の世界に浸 続きを読む

日本各地にはそれぞれの街や地域の方々がこよなく愛し、磨き上げられてきた絶品スイーツが必ず1つや2つ存在しています。 しかしその絶品グルメは、ほとんどの場合地元の人にとっては「常識」や「当たり前」のため、その街や地域以外の 続きを読む

日本全国のみならず、世界中の至るところで日々進歩を遂げている、食文化。 数えきれないほどの料理人達が、日々の研鑽を積み重ね、過去の伝統を重んじながら独自性を追求しているからこそ、生まれている味わいがあり、それらを求めて多 続きを読む

飛行機に搭乗すると提供される機内食。 路線によって内容は様々ですが、東京の清澄白河のカフェで、機内食プレートを提供するカフェがあります。 それが今回ご紹介する東京都江東区清澄白河にあるカフェ「ハネカフェ(hane-caf 続きを読む

食い倒れの街で名高い大阪。 そんな大阪の居酒屋では、「カステラ」が食べられるお店があることをご存知でしょうか? そのお店こそ、今回ご紹介する大衆居酒屋、「正宗屋」相合橋店。 「正宗屋」は大阪では非常に有名な居酒屋の1つで 続きを読む

名古屋駅から東海道本線の快速電車で約10分、名鉄特急で約15分の距離に位置するベッドタウン・愛知県一宮市は、喫茶店のモーニングサービス発祥の地としても有名です。 一宮市にはモーニングサービスを提供する喫茶店・カフェが数多 続きを読む

日本を代表するオタクの街、秋葉原。 様々な趣味を持つオタクが集う秋葉原は、東京でも屈指のマニアックな街の1つと言えるでしょう。 その秋葉原に、鉄道好きの間で注目を集めるカフェがあります。 今回は、特殊すぎる立地で話題のお 続きを読む

日本各地にはそれぞれの街や地域の方々がこよなく愛し、磨き上げられてきた絶品グルメが必ず1つや2つ存在する。 しかしその絶品グルメは、ほとんどの場合地元の人にとっては「常識」や「当たり前」のため、その街や地域以外の人にはな 続きを読む

日本全国のあちこちには、まだまだ知られていない魅力的な場所があり、その土地ならではのおいしい食べ物があります。 テレビや新聞、雑誌やインターネットなどを通して、それまで知らなかった初めての場所に行って名物を食べてみたくな 続きを読む

日本各地にはそれぞれの街や地域の方々がこよなく愛し、磨き上げられてきた絶品グルメが必ず1つや2つ存在する。 しかしその絶品グルメは、ほとんどの場合地元の人にとっては「常識」や「当たり前」のため、その街や地域以外の人にはな 続きを読む

名古屋から名鉄電車(名古屋本線)で約15分でアクセスできる愛知県稲沢市。 尾張大国霊神社(国府宮神社)があることで知られ、毎年旧暦1月13日に執り行われる「国府宮はだか祭り」は奇祭として有名です。 その稲沢市の昔ながらの 続きを読む

なんばグランド花月に近いことで、吉本興業の芸人さんの御用達として有名な、老舗の洋食の名店、重亭。 食通としても有名だった作家の池波正太郎先生もが足しげく通ったことでも有名な重亭は、昭和21年創業の老舗洋食店です。 常に人 続きを読む

京都の中でも屈指の人気観光スポット嵐山。 嵐電(らんでん)の名称で親しまれている京都の京福電気鉄道・嵐山駅に「友禅」を用いた魅惑の林「キモノ・フォレスト」があるのはご存知でしょうか。 嵐電嵐山駅は、2013年7月13日に 続きを読む

暑い日が続くと、つい冷たい物を欲してしまいますが、実は健康のためを考えるのであれば暑い時には熱いものを食べて発汗作用によって体を冷やす事が重要だと考えられています。 続きを読む

日本各地にはそれぞれの街や地域の方々がこよなく愛し、磨き上げられてきた絶品グルメが必ず1つや2つ存在する。 しかしその絶品グルメは、ほとんどの場合地元の人にとっては「常識」や「当たり前」のため、その街や地域以外の人にはな 続きを読む

まろやかな甘さがクセになり、老若男女から愛されるスイーツ、モンブラン。 多くのパティスリーで取り扱われる定番メニューの1つで、根強い人気を誇るスイーツです。 そんな定番スイーツであるモンブランの中でも、オリジナリティあふ 続きを読む

日本人が大好きなグルメの1つ、ラーメン。 ラーメンは、もはや日本の国民食と言っても過言ではないほど日本中で愛されており、ラーメン店の数は全国で35000軒以上、年間消費量3.8億杯、市場規模は5500億円にまで及ぶと言わ 続きを読む

海外でも人気の高い日本のマンガ。 その日本マンガの人気を牽引する雑誌といえば「週刊少年ジャンプ」ではないでしょうか。 「週刊少年ジャンプ」は、全世界での発行部数が2億3000万部にもおよぶ「ドラゴンボール」を筆頭に、「ワ 続きを読む

東京・新橋。 全国的にもサラリーマンの町として有名な街には高度経済成長期から、日本を支えてきた多くの企業戦士の胃袋を満たしてきたお店が町中にキラボシのごとく存在している。 つまり新橋で働く人にとって、新橋はまさに職場であ 続きを読む

福岡県北部、北九州市の中心部に位置する「小倉城」。 古くからアジア諸国との交易で栄え、発展した国際貿易拠点だった小倉は重要な拠点として認識されていたため、戦国時代には何度も戦いの主戦場となり戦火に巻き込まれてきました。 続きを読む

焼うどん。香ばしいソースの香りと、シャキシャキした野菜とジューシーな肉たち。 噛み応えのある麺が、ずっしりとお腹に幸せを運んできます。 居酒屋のおつまみから子供たちのおやつにまで市民権を得ている「焼うどん」。 B級グルメ 続きを読む

海岸線で燦々と輝く太陽。歴史ある寺院で咲きほこる美しい草花。 豊かな自然に囲まれた鎌倉は、夏に人気の観光地です。 夏の鎌倉の代名詞である「紫陽花(あじさい)」も見頃を迎え、鎌倉へ旅行の計画をしている方も多いのではないでし 続きを読む

世界に誇る美食の街・東京。 世界的にロンドンやニューヨーク、パリにリヨンやモナコなど、美食の街として名高い場所はたくさんありますが、ミシュランの星が与えられたレストランの数で言うと、東京が世界で最も多いそうです。 201 続きを読む

様々な書店が集まっている本の街として知られる東京・神保町。本だけでなくもう1つ有名なものがこの街にはあります。 そう、それは喫茶店。 続きを読む

鉄板で炒められた野菜や肉、そして焦げたソースの香り。 思い浮かべるだけで口の中に唾液が溢れてしまうB級グルメの1つと言えば「焼きそば」。 世界に誇る美食の街・東京では、個性豊かな焼きそばから、もはやB級グルメとは呼べない 続きを読む

北海道の空の玄関の1つといえば、新千歳空港。 国内のみならず、国際線は22もの航空会社が乗り入れており、日本、海外の多くの旅行者を受け入れている24時間空港としても有名である。 そんな新千歳空港には、北海道の美味しいグル 続きを読む

夏のシーズンを迎え、今年も続々とビアガーデンがオープンしています。 横浜エリアにもいろいろなビアガーデンがあるのですが、今年、横浜髙島屋屋上初となるビアガーデン『横浜髙島屋 屋上ファーマーズビアガーデン』が、本日2016 続きを読む

韓国で食べたいスイーツの一つとして、人気のかき氷。なかでも韓国で一大かき氷ブームを巻き起こした人気店があるのをご存知でしょうか。 続きを読む

最近、話題の「熟成肉」。 聞いたことはあるけど、まだ食べたことがない……という方もいらっしゃるのではないでしょうか。 続きを読む