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【世界の絶景】オーストラリア・ビクトリア州にある世界一美しい道路「グレート・オーシャン・ロード」とは?

海に囲まれた日本と同じオーストラリア。 オーストラリアには日本と同じ島国ならではの絶景がいくつも存在しています。 そんな絶景の中から、今回はオーストラリア人が誇る海岸線「グレート・オーシャン・ロード(Great Ocea 続きを読む

【世界の美食】マレーシア・ペナン島のジョージタウンで味わう最高のニョニャ料理レストラン「ペルッルマ・ニョニャ・キュイジーヌ」

ニョニャ料理は、19世紀後半までにマレーシアに移住した中華系移民男性が現地の女性と結婚し、生まれた子孫たちの家庭料理。その子孫たちをプラナカンと呼ぶため、プラナカン料理ということもあります。  中華系の食材や調理器具を 続きを読む

【世界の街角】オーストラリア・タスマニア島に残るオーストラリアの200年前の街「リッチモンド」とは?

オーストラリアは、実は8000以上の島々からなりたっている国である事をご存知でしょうか。 様々な島の中でも、最も有名な島の1つがタスマニア島。 実はタスマニア島は、オーストラリアにおいても歴史のある島の一つで、オランダ人 続きを読む

【世界のマクドナルド】インドネシアのマクドナルドで味わう最高の辛ウマなフライドチキンとは?

世界中の誰もが知っているハンバーガーチェーンの1つと言えば、マクドナルド。 「貨幣の的確な価値基準」を測るために発明された指数であるビックマック指数としても使われるほどの有名なハンバーガーチェーンであるマクドナルドですが 続きを読む

オーストラリアへ旅行したら探してみたい!都市部でも観察できる身近な野鳥や動物たち

南半球を代表する国、オーストラリア。 非常に豊かな自然環境と他の大陸では見る事ができない動物たちがいるため、オーストラリアに来たら動物たちとふれあいたい、そんな風に考えている方も居るかもしれません。 特にカンガルーやコア 続きを読む

トルコのブルーモスクを眺めながら癒しのカフェタイムを堪能できるお店 / イスタンブール・スルタンアフメット地区の「ソファーカフェ&レストラン」

トルコ最大の都市イスタンブール。 西洋と東洋が混ざり合う場所として、独特の歴史や文化を育んできたこの街には、旅行中に訪れるべき観光スポットがたくさんあります。 なかでも特に観光スポットが集中しているのが旧市街のスルタンア 続きを読む

ベトナム人が行列をつくるハノイの美味しいアイスクリーム店「ケム・ホータイ(Kem Hồ Tây)」

日本から約7時間、かつて統治していたフランスの文化と東南アジア独自の文化とが織りなす、最近人気上昇中の国・ベトナム。 そんなベトナムの首都ハノイには、ベトナム人が行列を作るグルメスポットが存在しています。 今回はそのうち 続きを読む

【世界の街角】オーストラリアの歴史が詰まったシドニー市民の憩いの場「ハイドパーク」

オーストラリアの歴史が始まった街、ニュー・サウス・ウェールズ州のシドニーは、オーストラリアのビジネスの中心地。 世界中の大都市のように高層ビルが立ち並んでいますが、昼休みや仕事帰りにのんびりできる大きな公園が数多くありま 続きを読む

【世界のB級グルメ】台湾が誇る台湾最高のフライドチキンとは? / 台湾版ケンタッキーとも呼ばれる「頂呱呱炸雞店(T.K.K. Fried Chicken)」

日本全国のみならず、世界中の至るところに存在するB級グルメ。 その場所だからこそ安価に手に入る食材を使うからこそ、価格が安く手軽に味わえるB級グルメは、その場所だからこそ育まれたグルメであり、昔も今も地元の人々から圧倒的 続きを読む

【世界のB級グルメ】世界中探してもここだけでしか味わえないベトナム・ハノイ流の焼き肉とは? / ハノイの吞ん兵衛街にある「スアン スアン(Xuan Xuan)」

日本全国のみならず、世界中の至るところに存在するB級グルメ。 その場所だからこそ安価に手に入る食材を使うからこそ、価格が安く手軽に味わえるB級グルメは、その場所だからこそ育まれたグルメであり、昔も今も地元の人々から圧倒的 続きを読む

イスタンブールを楽しむならコレ!トルコ・イスタンブールの交通カード「イスタンブールカード」

ボスポラス海峡を挟んでヨーロッパとアジアに分かれるトルコ最大の都市、イスタンブールは、「東西の文明の交差点」と例えられる通り、エリアごとに全く違う魅力を持つ都市です。 たくさんの観光スポットを楽しむために、トルコ・イスタ 続きを読む

成長著しいベトナム・ハノイで味わう美味しいクラフトビール / ハノイの西湖を望む「スタンディングバー・ハノイ」

成長著しいアジアの国、ベトナム。 2029年には人口が1億人を突破すると予測されており、アジアの中でも今後の内需が非常に期待されている国の1つ。 また、国民の平均年齢も約28歳と若く、若者を土台とした人口ピラミッドが形成 続きを読む

【世界の街角】シンガポールの植民地時代の面影がのこるシティ・ホール周辺から高層ビルの立ち並ぶマリーナ・ベイ

マレー半島南端に位置するシンガポールは、ほぼ赤道直下にある熱帯海洋性気候の国。面積は716平方キロメートルと東京23区よりやや小さい程度で、国全体は一つの都市となっています。 日本からはシンガポール航空、日本航空、全日空 続きを読む

ペーパーチキンだけじゃない! シンガポールのローカルグルメを味わえる大衆食堂「ヒルマンレストラン」

1963年、シンガポールのカントンメントロードのブロック1にオープンしたヒルマンレストラン。 現在のお店は町はずれにあり、レストランというより大衆食堂といったほうが似合う庶民的なお店ながら、シンガポール在住の日本人に絶大 続きを読む

【世界のラウンジ】ベトナム・ハノイの国際空港「ハノイ・ノイバイ国際空港」のビジネスクラスラウンジとは?

世界には空港と名のつく場所は1万以上あり、定期運航で使用されている空港だけを数えても3000を超える空港があるそうです。 そんな世界の空港では、もちろん様々な商品を購入できますし、その空港ならではラウンジがあります。 今 続きを読む

オーストラリア・シドニー郊外の真っ青な空と海が広がるビーチフロントのビストロ&カフェ「スリー・シェフズ・イータリー 」

南半球にあるオーストラリアでは、日本とは季節が真逆のため、いまは真夏。 ゴールドコーストやケアンズなど、たくさんの人気のビーチは、多くの人々に知られており、世界中の観光客が訪れます。 オーストラリア最大の人口を誇る大都市 続きを読む

ドイツでカーニバルの時期に登場するカラフルな揚げドーナツ「クラプフェン」を食べよう!

季節ごとに様々な行事が開催されるドイツ。 ドイツで最も重要とされている行事はクリスマスですが、それに次ぐのが毎年2月頃に開催されるカーニバル。 カーニバルとは四旬節(復活祭の46日前にあたる水曜から復活祭前日にあたる期間 続きを読む

南半球は夏真っ盛り!サーフィンやボディボード、キャンプも楽しめるオーストラリア・シドニーの海水浴場「トラジビーチ」

南半球にあるオーストラリアでは、日本とは季節が真逆のため、いまは真夏。 ゴールドコーストやケアンズなど、たくさんの人気のビーチは、多くの人々に知られており、世界中の観光客が訪れます。 オーストラリア最大の人口を誇る大都市 続きを読む

世界一飛行機を近くに感じられるビーチのあるセント・マーティン島で味わう本格カリビアンフレンチ /「ビストロ・カライブス(Bistrot Caraibes)」

カリブ海に浮かぶセントマーティン島。 この島はオランダ領とフランス領との2つに分かれており、2つの自治国家によって分割された最も小さな陸地とされています。 またオランダ領側にあるマホビーチは空港に隣接しており、世界一飛行 続きを読む

宝石のようなミシュラン級スイーツが味わえるカフェ / 韓国・ソウルの「ソナ(SONA)」

カフェブーム、インスタブームで、個性的なカフェが続々とオープンしている、韓国の首都ソウル。どこのお店に行こうか迷ってしまいますが、本当に美しくおいしいスイーツが食べたいなら、とっておきのお店があります。 それが、漢江の南 続きを読む