シンガポールとマレーシアとの国境付近に位置し、近年目覚ましい発展を遂げているマレーシアのジョホール・バル。シンガポールから日帰りで行き来できるため、物価の安いマレーシアでショッピングを楽しみたい人をはじめ、大勢の人々が訪 続きを読む

シンガポールとマレーシアとの国境付近に位置し、近年目覚ましい発展を遂げているマレーシアのジョホール・バル。シンガポールから日帰りで行き来できるため、物価の安いマレーシアでショッピングを楽しみたい人をはじめ、大勢の人々が訪 続きを読む
駅長たまで一躍有名になった和歌山県の和歌山電鉄、貴志駅。 ローカル電車である和歌山電鉄の貴志駅からさらに約3キロ、閑静な住宅街にある焼き菓子とコーヒーのお店「nico」が本日ご紹介したいお店。 決して交通の便が良いとは言 続きを読む
古くから港街として栄えるオランダ最大の都市アムステルダム。 運河が形成するその美しい街並みの中に、オランダが世界に誇るものの1つ「ハイネケンビール」があります。 今回は爽快な喉越しとフルーティーな飲み口で世界中のファンを 続きを読む
横浜市中区の大通公園沿でひっそりと営業している「ビストロ ショーラパン」。 日本のホテル「御三家」と称される、ホテルオークラで30年勤めたオーナーシェフが手がけるフレンチレストランです。 ランチは日替わりでメニューは1種 続きを読む
京都旅行の楽しみのひとつといえば、やはり京料理。 せっかくだから、ちょっと奮発して素敵なお料理を食べてみたいと思っていらっしゃる方のために、お勧めのお店をご紹介します。 京都ホテルオークラ別邸 「京料理 粟田山荘(あわた 続きを読む
横浜中華街に本店を構える「チャイティーカフェ」。 全国に店舗があるアジアン雑貨「チャイハネ」が運営するカフェです。 日本最大かつ東アジア最大の横浜中華街は、中国だけでなく台湾、インドなど様々なアジア文化が行き交う街。 そ 続きを読む
「台湾の京都」とも呼ばれる町、台南。 1949年に台北が首都となるまで、長い間台湾の中心地であった台南は、台湾の古都として多くの台湾人から愛されています。 台湾で最も多くの文化遺産を有し、歴史と文化のつまった都市である台 続きを読む
いよいよ暦の上でも12月が近づき、今年も残すところあと1ヶ月となってきました。 急激に寒くなってきた首都圏ですが、そんな寒さを吹き飛ばせるかもしれない、健康食品「すんき」をゲットできるイベントが、東京農大で開催されるそう 続きを読む
世界に誇る美食の街・東京。 世界的にロンドンやニューヨーク、パリにリヨンやモナコなど、美食の街として名高い場所はたくさんありますが、ミシュランの星が与えられたレストランの数で言うと、東京が世界で最も多いそうです。 201 続きを読む
世界にはまだまだ知られざるチェーン店がたくさんあります。 たとえば日本国内で言えば、名古屋で美味しい海老フライサンドを味わえる「コンパル」や、金沢のラーメンチェーン「8番ラーメン」など、地域限定のチェーン店は数えきれない 続きを読む
アップルサイダーという飲み物はご存知でしょうか。アメリカでは秋から冬にかけて飲まれるの冬の定番りんごのドリンクです。 アメリカのニューヨークに本店がある日本のDEAN & DELUCA(ディーン & 続きを読む
近年のカフェブームで、どんどん新しいカフェが生まれているシンガポール。チャイナタウンのお隣、テロック・エア駅周辺は、シンガポールで最も古い中国寺院がある一方で、おしゃれなカフェやバーが次々に誕生している注目エリアです。 続きを読む
1924年創業の老舗洋菓子店コロンバン。日本で初めて本格的なフランス菓子を提供した洋菓子メーカーです。 コロンバンの創業者、門倉國輝氏は菓子製造の視察研修でフランスへ渡り、パリの洋菓子店「コロンバン」で修業を重ね、フラン 続きを読む
中心部のみならず、郊外も再開発が進み、どんどん新しいスポットが生まれ続けているシンガポール。なかでも、今最もホットなエリアとして注目されているのが、「チョンバル」と呼ばれる地区。 1930年代にイギリスの支配下で建てられ 続きを読む
東京都千代田区にあるホテルニューオータニ内の「パティスリーSATSUKI」にはスーパーシリーズと呼ばれる、中島眞介グランシェフが素材や製法にこだわって作り上げた特別なケーキがあります。 数あるスーパーシリーズの中で秋の訪 続きを読む
世界中ほとんどどこにでもあるといっても過言ではないスターバックス。 「せっかく海外旅行に行くなら現地にしかないお店に行こう」と意気込んだとしても、スターバックスの便利な立地や手軽さにはかなわないこともあるもの。無料Wif 続きを読む
日本ならどこにでもあるといっても過言ではない猫カフェ。1998年に台湾で初めて誕生した猫カフェは海外にも普及していて、シンガポールにも猫カフェがあります。 現在シンガポールにあるという猫カフェ4軒のうちの1軒が「MEOM 続きを読む
リスボンに次ぐ第2の都市ポルトガルの北部にある「ポルト」。 実はこの町には世界に誇るB級グルメがあります。 それが今回ご紹介する「トロピカルバーガー(Tropical Burguer)」というハンバーガーショップ。 こち 続きを読む
東京の市ヶ谷にあるラーメン専門店「黄金の塩らぁ麺 ドゥエイタリアン」。 学生街でもありながら常に落ち着いた雰囲気を保ち続ける市ヶ谷の、ラーメンマニアの舌を唸らせる名店です。 こちら、なんとミシュランガイド2015、201 続きを読む
旅の楽しみの一つがカフェめぐり。世界各国のグルメが一堂に会するシンガポールは、近年おしゃれカフェブーム。続々と感度の高いカフェが登場しています。 シンガポールでコーヒー文化を発信する話題のカフェが、「チャイセンファット・ 続きを読む
アジアに1000店舗以上あるとされている横浜家系ラーメン店。 今回は星の数ほど存在する横浜家系ラーメンの中から、ここは正統派の家系ラーメンが食べられる事で有名な人気店をご紹介したいと思います。 それが、東京世田谷区にある 続きを読む
奈良県奈良市芝辻町のハワイアンカフェ「PAUS (パウス)」。 近鉄奈良駅のひとつ隣の駅「新大宮駅」からほど近い場所に店舗を構えるハワイアンカフェです。 「PAUS (パウス)」はお食事、トースト、パフェなど豊富にメニュ 続きを読む
銀座でお寿司が食べたい!でも敷居が高いのでは?と躊躇しがちですが、ランチタイムには入りやすくリーズナブルなお寿司屋さんがあります。 今回ご紹介するのは「銀座 鮨処 まる伊」です。 銀座3丁目、百貨店「松屋銀座」の裏手通り 続きを読む
愛知県西部、名古屋市に隣接する清須市にあるキリンビール名古屋工場は、できたてビールを試飲できる「一番搾り うまさの秘密体感ツアー(無料)」などの工場見学で人気のスポット。 その工場内に、ニューヨークスタイルのレストラン、 続きを読む
甘酒通りなどを中心に、老舗のお店が数多く存在する日本橋人形町。 そんな日本橋人形町のなかでも「親子丼発祥の店」としても有名なお店が今回ご紹介するお店「玉ひで」です。 250年を超える老舗の親子丼は、5代目秀吉さんの妻、と 続きを読む
東京大学本郷キャンパス構内の「廚菓子くろぎ(くりや かし くろぎ)」。 和食界を代表する若手、黒木純氏による和菓子と、スペシャルティコーヒー専門店、猿田彦珈琲のコラボレーションカフェです。 店舗があるのは、春日門側のダイ 続きを読む
日本有数の繁華街、銀座。 誰もが一度は聞いたことがある高級店が軒を連ね、長い歴史も持つ格式高い街並みは、日本のみならず、世界中の人々を魅了しつづけています。 そんな銀座で1時間しか味わえないモーニングがあるのをご存知でし 続きを読む
名古屋、というとどのようなイメージがあるでしょうか? 海老フライ、ひつまぶし、小倉トースト、ういろう、名古屋モーニング・・・想像すると数々の「名物」が浮かび上がることでしょう。 その中で、日本でも屈指の喫茶店王国愛知県の 続きを読む
ポルトガル屈指の観光地として、多くの人々が訪れるリスボン近郊の街、シントラ。 イギリスの詩人バイロンが「この世のエデン」と最上級の賛辞を贈った美しい風景は、「シントラの文化的景観」として世界遺産に登録されています。 そん 続きを読む
滋賀県近江八幡市で創業した和菓子店「たねや」が展開するバームクーヘンのお店、「クラブハリエ(CLUB HARIE)」 創業の地である滋賀にある、たねやグループのフラッグシップ店「ラ・コリーナ 近江八幡店」の他に、東京にも 続きを読む