リスボンに次ぐ第2の都市ポルトガルの北部にある「ポルト」。 実はこの町には世界に誇るB級グルメがあります。 それが今回ご紹介する「トロピカルバーガー(Tropical Burguer)」というハンバーガーショップ。 こち 続きを読む

リスボンに次ぐ第2の都市ポルトガルの北部にある「ポルト」。 実はこの町には世界に誇るB級グルメがあります。 それが今回ご紹介する「トロピカルバーガー(Tropical Burguer)」というハンバーガーショップ。 こち 続きを読む
東京の市ヶ谷にあるラーメン専門店「黄金の塩らぁ麺 ドゥエイタリアン」。 学生街でもありながら常に落ち着いた雰囲気を保ち続ける市ヶ谷の、ラーメンマニアの舌を唸らせる名店です。 こちら、なんとミシュランガイド2015、201 続きを読む
旅の楽しみの一つがカフェめぐり。世界各国のグルメが一堂に会するシンガポールは、近年おしゃれカフェブーム。続々と感度の高いカフェが登場しています。 シンガポールでコーヒー文化を発信する話題のカフェが、「チャイセンファット・ 続きを読む
アジアに1000店舗以上あるとされている横浜家系ラーメン店。 今回は星の数ほど存在する横浜家系ラーメンの中から、ここは正統派の家系ラーメンが食べられる事で有名な人気店をご紹介したいと思います。 それが、東京世田谷区にある 続きを読む
奈良県奈良市芝辻町のハワイアンカフェ「PAUS (パウス)」。 近鉄奈良駅のひとつ隣の駅「新大宮駅」からほど近い場所に店舗を構えるハワイアンカフェです。 「PAUS (パウス)」はお食事、トースト、パフェなど豊富にメニュ 続きを読む
銀座でお寿司が食べたい!でも敷居が高いのでは?と躊躇しがちですが、ランチタイムには入りやすくリーズナブルなお寿司屋さんがあります。 今回ご紹介するのは「銀座 鮨処 まる伊」です。 銀座3丁目、百貨店「松屋銀座」の裏手通り 続きを読む
愛知県西部、名古屋市に隣接する清須市にあるキリンビール名古屋工場は、できたてビールを試飲できる「一番搾り うまさの秘密体感ツアー(無料)」などの工場見学で人気のスポット。 その工場内に、ニューヨークスタイルのレストラン、 続きを読む
甘酒通りなどを中心に、老舗のお店が数多く存在する日本橋人形町。 そんな日本橋人形町のなかでも「親子丼発祥の店」としても有名なお店が今回ご紹介するお店「玉ひで」です。 250年を超える老舗の親子丼は、5代目秀吉さんの妻、と 続きを読む
東京大学本郷キャンパス構内の「廚菓子くろぎ(くりや かし くろぎ)」。 和食界を代表する若手、黒木純氏による和菓子と、スペシャルティコーヒー専門店、猿田彦珈琲のコラボレーションカフェです。 店舗があるのは、春日門側のダイ 続きを読む
日本有数の繁華街、銀座。 誰もが一度は聞いたことがある高級店が軒を連ね、長い歴史も持つ格式高い街並みは、日本のみならず、世界中の人々を魅了しつづけています。 そんな銀座で1時間しか味わえないモーニングがあるのをご存知でし 続きを読む
名古屋、というとどのようなイメージがあるでしょうか? 海老フライ、ひつまぶし、小倉トースト、ういろう、名古屋モーニング・・・想像すると数々の「名物」が浮かび上がることでしょう。 その中で、日本でも屈指の喫茶店王国愛知県の 続きを読む
ポルトガル屈指の観光地として、多くの人々が訪れるリスボン近郊の街、シントラ。 イギリスの詩人バイロンが「この世のエデン」と最上級の賛辞を贈った美しい風景は、「シントラの文化的景観」として世界遺産に登録されています。 そん 続きを読む
滋賀県近江八幡市で創業した和菓子店「たねや」が展開するバームクーヘンのお店、「クラブハリエ(CLUB HARIE)」 創業の地である滋賀にある、たねやグループのフラッグシップ店「ラ・コリーナ 近江八幡店」の他に、東京にも 続きを読む
スプーンを入れるのをためらうほど美しいディテールのチョコレートパフェがいただけるのは、銀座和光のティーサロン。 東京・銀座の中心で時計台がシンボル的存在の「銀座和光」。時計や宝飾品などを扱う本店の隣に、2012年9月に新 続きを読む
ヨーロッパでも有数の美しい景観を誇る街として、毎年多くの観光客を迎え入れているポルトガルの首都リスボン。 リスボンきっての繁華街、シアード周辺には数多くの飲食店がひしめきあいます。なかでも注目の新しいグルメスポットが、「 続きを読む
日本橋人形町の甘酒横丁内にある、大正5年(1916年)創業の鯛焼きやさん「柳屋」 東京の鯛焼き御三家の一つに数えられるほど、鯛焼きの名店です。 お店の開店は12時半からですが、開店前から行列が出来るほど、多くのお客さんが 続きを読む
ポルトガル第2の都市で、「ポルトガル発祥の地」とも呼ばれるポルト。世界遺産に登録されているノスタルジックな街並みが世界中から多くの旅行者を惹きつけています。 そんなポルトで味わってみたいのが、名産のポートワイン。ポートワ 続きを読む
ノスタルジック街並みが「ポルト歴史地区」として世界遺産に登録されている、ポルトガル第2の都市ポルト。 ポルトを訪れるなら絶対に見逃せないクラシックカフェがあります。それがポルト随一のショッピングストリート、サンタ・カタリ 続きを読む
日本酒の発祥の地と聞いて、どこを思い浮かべるでしょうか? 奈良県の正暦寺という寺には「日本清酒発祥の地」という碑が建っており、米を用いて寺院で自家製造されていたと言われています。 今回は、そんな日本酒発祥の地、古都奈良を 続きを読む
ポルトガルの首都リスボン中心街の海辺に位置するターミナル駅「カイソ・ド・ソドレ駅」。 この「カイソ・ド・ソドレ駅」から3分ほど歩いた路地裏に洞窟のようなお洒落カフェがあります。 それが今回ご紹介する「カフェ・タチ」。 近 続きを読む
歴史的町並みが残るならまちで営業している「をかし東城」。 奈良市観光特別大使として活躍している某有名人も、奈良オススメスイーツとしてご紹介しているほど人気のケーキ屋です。 近鉄奈良駅から少し離れた格子の美しい町家が並ぶ地 続きを読む
ディズニー映画『アナと雪の女王』の舞台ともなった、北欧ノルウェー。 その壮大な景観は映画さながらで、現地を訪れるツアーが多数企画されるなど、日本人にも外国人にも人気がある旅行先の1つです。 そんな人気の旅行先ノルウェーで 続きを読む
大阪名物で有名なたこ焼き。お祭りの屋台やたこ焼き専門店などで、今や全国的に日本の食生活のひとつとして親しまれています。 そんなたこ焼きの発祥のお店は、1933年(昭和8年)創業の老舗たこ焼き専門店「会津屋」。 大阪市西成 続きを読む
イタリアの高級ファッションデザイナー、ジョルジオ・アルマーニがプロデュースする日本唯一のカフェ「エンポリオ アルマーニ カフェ青山(EMPORIO ARMANI CAFFE AOYAMA)」 表参道にある「オーク 表参道 続きを読む
フレンチトーストは、フランス語で「失われたパン(pain perdu)」と呼ばれています。 硬くなったパン(失われたパン)をミルクや卵に漬けることで生き返らせておいしくいただくのが理由だそう。 今回ご紹介するのは、そんな 続きを読む
セレブやお金持ちが集まる高級リゾートとして世界に名を馳せる南仏の港町、サン・トロペ。 もともとは名もない小さな漁村にすぎませんでしたが、1950年代ごろからセレブたちがここでバカンスを過ごすようになり、1960年代の銀幕 続きを読む
東京南青山「サニーヒルズ(SunnyHills)」。 おしゃれなデザイナーズショップやカフェ、スイーツのお店が立ち並ぶ表参道にある台湾のパイナップルケーキ専門店です。 台湾の定番土産といえばパイナップルケーキ。台湾にはパ 続きを読む
坂の多いノスタルジックな街並みが郷愁を誘う、ポルトガルの首都リスボン。 リスボンを訪れるなら、名物のクラシックカフェで思う存分ノスタルジーに浸ってみたいものです。 リスボンで一度は行きたいクラシックカフェが、1905年創 続きを読む
ポルトガルの首都リスボンの中心地に位置し、ケーブルカー「ビカ(Bica)線」が通る急斜面「ビカ地区」。 ケーブルカーの発着地点である坂の上からはテージョ川が望め、また線路の両脇に目を下ろすと人々が避けあいながら坂を上り下 続きを読む
世界遺産のジェロニモス修道院や、街を見下ろすサン・ジョルジェ城など、数多くの観光スポットを抱えるリスボン。 有名な観光地を周るのもいいけれど、地元の人々にも人気の「リスボンの今」が感じられるスポットに行ってみませんか。 続きを読む