東京・名古屋からそれぞれ新幹線で約1時間で行くことができる「静岡市」は、温暖な気候と豊かな自然に恵まれた市で、かつては駿府と呼ばれ徳川家康が愛した街としても有名です。 続きを読む

東京・名古屋からそれぞれ新幹線で約1時間で行くことができる「静岡市」は、温暖な気候と豊かな自然に恵まれた市で、かつては駿府と呼ばれ徳川家康が愛した街としても有名です。 続きを読む
「高知」といえば何を思い浮かべますか?最初に思い浮かべるものは、”坂本龍馬”に”カツオのたたき”などではないでしょうか? 続きを読む
「谷根千」という言葉をご存知だろうか? 谷根千とは谷中・根津・千駄木周辺地域の通称で、風情のあるレトロな街並みが魅力のエリア。 そんな街なみもあってか個性的なショップやカフェが多く点在し、谷根千を散策するだけで、ちょっと 続きを読む
日本だけでなく世界的に有名な観光スポットである浅草。そんな浅草は、亀十のどら焼きや満願堂のサツマイモのきんつば、舟和の芋ようかんなど、様々な絶品スイーツがあるスイーツ天国としても有名な場所。 続きを読む
全国各地で独自の発展を遂げているメニューがたくさんある。その土地ならではの美味しい素材をつかった「ご当地グルメ」は旅の楽しみの1つとも言えるだろう。 続きを読む
約176か国の国籍者が住んでいると言われる、オランダの超多国籍都市のロッテルダム。 このロッテルダムに、1つの屋根の下に、多様な食文化を提供する巨大なマーケット、住居スペース(228部屋)、約2000台を収容する地下駐車 続きを読む
デニッシュ食パンという食パンをご存知でしょうか? 今から約30年前に京都祇園のパン職人が「クロワッサン」のような美味しい食パンができないかと考案したのがデニッシュ食パン。 続きを読む
タンメンといえば、一般的には野菜がたっぷりのった塩味のスッキリとしたラーメンを想像してしまうのではないだろうか。東京でも荻窪の「はつね」や東陽町に本店をもつ「トナリ」、飯田橋の「おけ以」など、多くの名店が存在している。 続きを読む
もはや日本の国民食との1つとも言える食べ物と言えば「カレー」。実は世界の年間カレー粉消費量ランキングで、日本はなんと第2位!(第1位はもちろんインド)日本は、世界からも認められるほどカレー大国のようです。 続きを読む
日本各地にはそれぞれの街や地域の方々がこよなく愛し、磨き上げられてきた絶品グルメが必ず1つや2つ存在する。 しかしその絶品グルメは、ほとんどの場合地元の人にとっては「常識」や「当たり前」のため、その街や地域以外の人にはな 続きを読む
日々新たなトレンドやブームが起きては消えていくファッションの世界。 そんな生き馬の目を抜くようなファッションの世界において、約50年前から、今なお女性に愛され続けるファッションリーダーの1人をご存知でしょうか? 続きを読む
日本だけでなく世界的に有名な観光スポットである浅草。そんな浅草は、亀十のどら焼きや満願堂のサツマイモのきんつば、舟和の芋ようかんなど、様々な絶品スイーツがあるスイーツ天国としても有名な場所。 今回はそんなスイーツ天国浅草 続きを読む
東北地方の甘味の代表格の1つとして知られる「ずんだ」をご存知だろうか。 続きを読む
暑い夏を乗り切るオトナのマストアイテムの1つと言えば、ビール。最適に温度管理され、丁寧に注がれるその美しい琥珀色の飲み物は、日々のいろいろなものを洗い流してくれるとも思えるほどの味わいだ。 続きを読む
日本だけでなく世界的に有名な観光スポットである浅草。そんな浅草において最近、注目のスポットといえば、かっぱ橋道具街。 続きを読む
名古屋では、むかしから老若男女とわず喫茶店が利用され、名古屋独特の喫茶文化が形成されてきた。 一説には名古屋は昔から茶道が盛んで、お茶好きな土地柄であったため、その延長で喫茶好きの人が多いため、独特の喫茶文化が形成されて 続きを読む
世界の多くの国々で人気のオランダ発祥菓子、「ストロープワーフル(英語名称:ストロープワッフル)」。2枚の固めで薄いワッフル生地の合間に、キャラメル状のシロップがはさまった、円状のお菓子です。 続きを読む
サンフランシスコと聞いて、思い浮かぶものは何でしょうか? アールデコ調のデザインでオレンジ色に輝くゴールデンゲートブリッジ、急な坂を駆け上がるケーブルカーなどは、映画やテレビ番組などの映像から、比較的多くの方がイメージし 続きを読む
日本だけでなく世界的に有名な観光スポットである浅草。そんな浅草は、亀十のどら焼きや満願堂のサツマイモのきんつば、梅園のあわぜんざいや舟和の芋ようかんなど、様々な絶品スイーツがあるスイーツ天国としても有名な場所。 続きを読む
B級グルメの激戦区、神保町。 周囲には大学も多く、学生の街としても有名な神保町は、比較的安くてボリュームたっぷり、そして美味しいと3拍子揃った、カレーやラーメン、焼きそばなどの名店が群雄割拠している。 そんな神保町におい 続きを読む
様々な書店が集まっている本の街、そしてカレーの名店がそろうカレーの聖地として知られる東京・神保町。実はこの街には忘れてはならない絶品グルメのお店が他にもある。 続きを読む
昭和に大ヒットした映画の1つといえば「男はつらいよ」。その映画の雰囲気を楽しめる場所「柴又」は帝釈天のお膝元としても有名で、様々な昭和ノスタルジースポットが存在する。 続きを読む
日本各地にはそれぞれの街や地域の方々がこよなく愛し、磨き上げられてきた絶品グルメが必ず1つや2つ存在する。 しかしその絶品グルメは、ほとんどの場合地元の人にとっては「常識」や「当たり前」のため、その街や地域以外の人にはな 続きを読む
両国と言えば相撲、と日本のみならず世界にも認知された場所。 続きを読む
東京・向島。隅田川を挟んで浅草の対岸に位置する向島は江戸時代から風光明媚(ふうこうめいび)の地として栄えてきた。 続きを読む
新しいスポットが続々できているタイ王国の首都・バンコクで、近年新しくできた人気のレストランに行ってきました。 続きを読む
日本のなかでもトップクラスの社員食堂をかまえる『楽天』。料理のバリエーションが多いだけでなく、その味のクオリティもなかなかのものだ。その道のプロや熟練の従業員が調理しているのだから、美味しくて当然といえば当然である。 続きを読む
上野のデリーというカレー屋をご存知だろうか。デリーと言えばインドカレーの草分け的存在で、カレー好きで知らない人はいない、というほど有名なお店。 続きを読む
オーストラリア第二の都市、メルボルンは、世界で最も位しやすい都市の1位になんども輝いている住みやすい街ですが、実はグルメな街としても知られています。 そんなメルボルンの食文化を支えているのは、街にいくつもあるマーケット。 続きを読む
中欧、オーストリアのザルツブルグは、人口15万人程度の小さな街ですが、カトリック布教の拠点となった中世より多くの宗教建築や、宮殿等が残り「北のローマ」と言われるほど美しい街並みが残っており、旧市街地が世界遺産にも登録され 続きを読む