絶品スイーツのすべての記事

名物モンブランタワーのホットケーキが芸術的すぎる!愛知県・豊橋市が誇るホットケーキ専門の喫茶店「三愛(さんあい)」

愛知県・東三河の玄関口、豊橋。 井上靖の小説の舞台にもなったこの街に、全国から注目を集める1軒の老舗喫茶店がある事をご存知でしょうか? それが今回ご紹介する喫茶店「三愛(さんあい)」。 実はこちらのお店、パンケーキ、ホッ 続きを読む

【コンビニスイーツ】あのフレンチの巨匠ジョエル・ロブションがつくったアイスクリームで味わうフランスのエスプリ

世界三大料理の1つフランス料理。 そのフランス料理のシェフには様々な偉人達がいますが、ジョエル・ロブションという名前を聞いた事がある方も多いのではないでしょうか? ジョエル・ロブションとは、「世界で最もミシュランの星を持 続きを読む

パティシエのワールドカップで世界一に輝いたケーキ『アンブロワジー』が絶品!フランス菓子の名店、奈良大和西大寺「パティスリーガトー・ド・ボワ」

奈良の西大寺に本店を構える『GATEAU DES BOIS(ガトー・ド・ボワ)』。 フランス菓子の伝統文化を奈良で伝え続けているパティスリーは、1982年創業の老舗洋菓子屋です。 お寺に隣接しているとは思えない、美しく目 続きを読む

【トリップアドバイザー1位の店】世界で最も美しい街、チェスキークルムロフで食べる絶品クレープ「パラチンキ」

チェコを訪れるなら絶対に行くべき!「世界でもっとも美しい街」と称される世界遺産の街、チェスキークルムロフ。 小さな街ですが、高台にあるチェスキークルムロフ城までのぼったり、石畳の坂道を歩いたりと、街歩きには意外と体力を使 続きを読む

【地元民に愛される絶品グルメ】栗のおいしさを堪能できる季節限定の絶品和菓子、中津川「すや」の栗きんとん

日本各地にはそれぞれの街や地域の方々がこよなく愛し、磨き上げられてきた絶品スイーツが必ず1つや2つ存在する。 しかしその絶品スイーツは、ほとんどの場合地元の人にとっては「常識」や「当たり前」のため、その街や地域以外の人に 続きを読む

【地元民に愛される絶品スイーツ】小樽繁栄の歴史を味わえるアイスクリームパーラー「美園(みその)」のアイスクリーム

北海道・小樽市。 かつては「北のウォール街」として、運河の街として、そして寿司の街として、さらにウイスキーファンには余市観光の拠点として、多くの観光客が訪れる一大観光都市。 この町には、今も昔も小樽の人に愛されている、か 続きを読む

【コンビニスイーツ】濃厚&クリーミー!チョコ好きも納得の味わい、ミニストップ「こだわりチョコプリン」がウマすぎる件

日本が世界に誇るサービスの1つ、コンビニエンスストア。 そんなコンビニエンスストアでは、オリジナルのメニューやスイーツを提供しています。 全国に展開しているローソンやファミリーマート、和歌山県以外に加盟店が存在する知られ 続きを読む

【世界のスイーツ】ローテンブルク名物、「雪玉」という名の真ん丸スイーツ「シュネーバル」を食べよう!

旅の醍醐味のひとつが、その土地ならではのグルメを味わうことですよね。 ドイツ・ロマンティック街道で日本人に圧倒的人気を誇るのが、ローテンブルク(ローテンブルク・オプ・デア・タウバー)。 「中世の宝石箱」とも呼ばれる、おと 続きを読む

【コーヒー好きなら当たり前】京都・三条珈琲店の「その場で作る珈琲ジュレ」が芸術的すぎる件

プルンとした食感にコーヒーの香りと苦みが美味しいコーヒーゼリー。 コーヒーゼリーというメニューは、1963年、軽井沢のコーヒー専門店で「食べるコーヒー」として考案されたのが始まりとされます。 そんな軽井沢で生まれたコーヒ 続きを読む

【日本で楽しめる本場の味】1日に1000個も売れる!ポルトガルの修道院と同じ味わいを楽しめるエッグタルトの名店、渋谷区富ヶ谷「ナタ・デ・クリスチアノ」

東京都渋谷区富ヶ谷にある「ナタ・デ・クリスチアノ」。 今から約4年前にオープンした、日本では珍しいポルトガル菓子店専門店それが「ナタ・デ・クリスチアノ」。 実はこちらのお店、知る人ぞ知る人気店でナタ・デ・クリスチアノの「 続きを読む

オンリーワンのオリジナルケーキや季節のフルーツケーキが人気!「リサズケーキマーケット(Lisa’s Cake Market)」

神奈川県横須賀市、海軍の街として知られるこの街には、この街の歴史を象徴するようなご当地グルメが充実しています。 日本海軍のレシピをもとに作られた「カレー」、そして、米軍横須賀基地から提供されたレシピから産まれた本場アメリ 続きを読む

【地元民に愛される絶品スイーツ】奈良市民がこよなく愛する奈良県奈良市「たまうさぎ」のきなこだんごとは?

日本各地にはそれぞれの街や地域の方々がこよなく愛し、磨き上げられてきた絶品スイーツが必ず1つや2つ存在しています。 しかしその絶品グルメは、ほとんどの場合地元の人にとっては「常識」や「当たり前」のため、その街や地域以外の 続きを読む

芸能人御用達お土産ランキングにランクインした先着5名までの激レアスイーツ!愛知県稲沢市の老舗和菓子屋「松屋長春」の羽二重餅

名古屋から名鉄電車(名古屋本線)で約15分でアクセスできる愛知県稲沢市。 尾張大国霊神社(国府宮神社)があることで知られ、毎年旧暦1月13日に執り行われる「国府宮はだか祭り」は奇祭として有名です。 その稲沢市の昔ながらの 続きを読む

バリ島・スミニャックの穴場カフェ「ナル・ボウルズ(Nalu Bowls)」で味わう最高のフルーツスムージーボウル

バリ島・スミニャックといえば、バリ島きってのお洒落スポット。 中でもラヤ・スミニャック通りには、欧米人がくつろぐハイセンスなカフェやお洒落なブティックがたくさんあります。 そんなお洒落なラヤ・スミニャック通りの中でもひと 続きを読む

夏季限定のモンブラン!個性派パティスリー「ルガリュウM(LE GARUE M)」で大人気「マンゴーモンブラン」を食べてみた

まろやかな甘さがクセになり、老若男女から愛されるスイーツ、モンブラン。 多くのパティスリーで取り扱われる定番メニューの1つで、根強い人気を誇るスイーツです。 そんな定番スイーツであるモンブランの中でも、オリジナリティあふ 続きを読む

鎌倉の夏に欠かせないデザートといえばコレ!アジサイ観賞の後は「するがや」の「どら焼きソフト」はいかが?

海岸線で燦々と輝く太陽。歴史ある寺院で咲きほこる美しい草花。 豊かな自然に囲まれた鎌倉は、夏に人気の観光地です。 夏の鎌倉の代名詞である「紫陽花(あじさい)」も見頃を迎え、鎌倉へ旅行の計画をしている方も多いのではないでし 続きを読む

チョコレート大国、スイス・チューリヒで手に入れたい「シュプルングリ」の絶品チョコレート

「スイスのお土産」と聞いて思い浮かべる代表的なものの一つがチョコレートではないでしょうか。 スイスは1人あたりの年間チョコレート消費量が11キロにも達するチョコレート大国。 1人あたりの年間チョコレート消費量が2キロの日 続きを読む