東京のすべての記事

奥久慈シャモという鶏をご存知でしょうか？鶏肉に詳しい方ならご存知かもしれませんが、「奥久慈シャモ」とは、茨城県畜産センターが、ロードアイランドのメスとシャモのオスを掛け合わせて作り出した素晴らしい鶏のこと。 続きを読む

東京・築地といえば日本全国の誰もが知る巨大市場。築地場内や場外は築地で働く人たちは食材を見る目や味わう舌が肥えているため、おいしいお店がたくさん存在する。 続きを読む

中国や植民地統治時代のフランスの食文化の影響を受けており、マイルドな味付けから日本人にも親しまれているベトナム料理。 続きを読む

東京都荒川区町屋。もしかしたら東京に住んでいても、この街の名前を知らない方もいるかもしれない。 続きを読む

江戸歌舞伎の始まった芸術の街、日本橋人形町。様々な粋が息づくこの街に丁寧な仕事がキラリと光る立ち食い蕎麦屋がある。 続きを読む

江東区森下。江戸時代から深川神明宮の門前町として栄えてきた場所で、いまでも下町風情が多く残る町並みを楽しめる場所の1つ。 続きを読む

東京にはさまざまなアンテナショップが存在しており、東京にいながらにして様々な地域の素晴らしい食材や情報を得る事ができる。 続きを読む

以前、東京で一番美味しいかもしれないポークソテーをご紹介したのですが、今回はそのポークソテーに匹敵するウマさを持つ、トンテキをご紹介します。 続きを読む

「マツコの知らない世界」というテレビ番組をご存知の方もいらっしゃるのではないでしょうか。毎回、ある特定の分野に情熱を燃やす人々をゲストに迎え、マツコ・デラックスさんに『マツコの知らない世界』を紹介するTBS系のテレビ番組 続きを読む

大人の社交場として名高い銀座。その銀座の夜のお店の主役といえばホステスさん。そのホステスさん達が好きなおつまみがタモリ倶楽部で紹介されていました。 続きを読む

マッサマンカレーというカレーをご存知でしょうか。アメリカCNNが発表した「世界でもっともおいしい50種類の食べ物ランキング」で第1位に選ばれ、最近ではカップヌードルにもなった大人気のカレーです。 続きを読む

関東において呑兵衛の聖地と呼ばれる場所はいくつかあるのだが、その中でも非常に有名な場所の1つと言えば京成線の立石だ。 続きを読む

JR総武線と東京メトロ半蔵門線が乗り入れるビジネス街、繁華街として有名な錦糸町駅エリア。 地名の由来は、現在のJR錦糸町駅の北口の北斎通りに位置していた「錦糸堀」であり、この錦糸堀は本所七不思議の1つの「おいてけ堀」とし 続きを読む

麻布十番の浪速家総本店といえば、「およげ！たいやきくん」の歌に出てくるモデルになったほど有名なたい焼きのお店。 続きを読む

新宿駅西口にある昭和の雰囲気を今でも楽しめる場所「思い出横町」をご存知だろうか？この場所にはうなぎのカブトや煮込みのささもとなど銘店と呼ばれるいくつかお店が存在する。 続きを読む