東京のすべての記事

【日本麺紀行】東京在住の博多出身者がこよなく愛するホンモノの純豚骨ラーメン / しばらく 日本橋店

博多といえば、豚骨ラーメン。東京にも一蘭や一風堂など有名人気店をはじめ、数えきれないほどの豚骨ラーメン専門店が存在する。 しかし、筆者(私)のまわりの博多出身者達に聞くと、第一声はやっぱり地元博多のラーメンが一番だ!と皆 続きを読む

孤独のグルメでも紹介されたお店で明太クリームパスタとかつサンドを食べる / 東京都台東区鳥越の「居酒屋 まめぞ」

男は一度決めた注文を後悔すべからず。勿論、女も後悔してはいけない。 しかし、東京都台東区鳥越の居酒屋『まめぞ』の料理は、どれを食べても後悔知らず。どれを食べても、旨さに唸る自分の姿があるのみ。 JR浅草橋駅から徒歩10分 続きを読む

【日本麺紀行】モンゴル出身のご夫婦が作る「おそらく東京で一番美味しい醤油ラーメン」を食べに行こう! 東京都豊島区北大塚の「北大塚ラーメン」

モンゴル出身のご夫婦が作る「おそらく東京で一番美味しい醤油ラーメン」が東京都豊島区北大塚にある。その名も『北大塚ラーメン』。 どこのラーメンが一番美味しいか? それを知るには全てのラーメン屋をまわらなければならない。 し 続きを読む

【純喫茶紀行】東京で本当に美味しいカツサンドを食べたいならココ!浅草にあるのに銀座!?「銀座ブラジル」

日本だけでなく世界的に有名な観光スポットである浅草。 そんな浅草には、絶品と呼ばれるグルメがたくさん存在しています。 「弁天(べんてん)」の美味しい蕎麦に、手延べ麺の最高峰「馬賊」で味わう担々麺、さっきまで生きていたうな 続きを読む