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【日本麺紀行】長野駅から徒歩1分で味わえる絶品の信州味噌ラーメンとは? / 長野県長野市の「みそ家」

日本人だけでなく世界でも認められているグルメの1つと言えばラーメン。 日本全国には数えきれないほどのラーメン店があり、もちろん知られざる名店がキラ星のごとく存在している。 例えば、西日本でいえば広島市民を魅了し続ける「陽 続きを読む

博多駅前で美味しく水炊きを味わうならココ!「水炊き料亭 博多華味鳥(はなみどり)」博多駅前店

福岡県・福岡市。 九州の空の玄関口として日本のみならず世界中の人達から愛されているこの街は、かつては中心地区を流れる那珂川を境にして、西側は城下町、東側は商人町として発展していました。 城下町側を「福岡」、商人町側を「博 続きを読む