世界三大酒類の1つに数えられ、人類の歴史と共に歩み続けてきた飲み物と言えば、ビール。 中でも世界中の愛好家から愛されているビールの1つがドイツビールだ。1516年に制定された「ビール純粋令」によって、麦芽・ホップ・水・酵 続きを読む
おいしいお酒
【誰にも教えたくない日本の隠れ家】昭和47年創業！豊橋の住宅街に佇む隠れ家ビアホールで味わう絶品ビールとは？ / 愛知県豊橋市の「ビアホール 独逸（どいつ）」
| 2026/06/14
ドイツビールのすべての記事
おいしいお酒
【知られざる世界の常識】16歳から飲酒OK！ビール大国・ドイツのビールに関する豆知識７つ
| 2018/02/15
日本でも「ドイツといえばビール」と思われている通り、ドイツはいわずと知れたビール大国。しかし、よほどのビール好きかドイツ通でもない限り、ドイツのビール事情を詳しく知っているという人は少ないでしょう。 そこで、知って楽しい 続きを読む
おいしいお酒
【11月16日オープン】本格ドイツ製法のクラフト ドイツビールとドイツ料理が楽しめる「シュマッツビアダイニング吉祥寺」オープニング特典も！
| 2017/11/16
本格ドイツ製法にこだわったクラフト ドイツビールをタップで愉しめるカジュアルビアダイニング「シュマッツ（SCHMATZ）」は、表参道、赤坂、神田に続く4店舗目となる「シュマッツビアダイニング吉祥寺」を2017年11月16 続きを読む
おいしいお酒
【世界のカフェ】ベルリンのお洒落なカフェで味わう絶品のシュニッツェルとビール、「ヨーゼフ・ロート・ディーレ」
| 2016/09/01
ドイツの首都ベルリン。 新進気鋭な芸術と文化が育まれるこの街に、美味しいドイツビールと揚げたてのシュニッツェル（カツレツ）を味わえるオシャレなカフェレストランがある事をご存知でしょうか。 今回ご紹介するお店は、クーアフュ 続きを読む