パクチーのすべての記事

孤独のグルメにも登場!上野御徒町で羊を食べるなら「羊香味坊(ヤンシャンアジボウ)」

歴史的建造物や史跡、豊かな自然、日本を代表する美術館や博物館、動物園など、国内だけでなく海外からも人気の街「上野」。 今年の6月には赤ちゃんパンダが誕生し、ますます大きな注目を集めています。 そんな上野御徒町エリアには、 続きを読む

パクチー×チーズの夢のコラボ!後楽園のラクレットチーズドッグ専門店「パークストリートカフェ」

スイスを代表する郷土料理「ラクレット」。 温めてトロトロになったチーズをジャガイモなどにかけて食べる料理のことで、それに使われるチーズをラクレットチーズと呼びます。 ラクレットの語源は、フランス語で「削る」という意味の「 続きを読む

【イベント情報】渋谷・東急のフードショーで「やみつき!パクチーフェア」が開催中

最近、脚光を浴びているパクチーですが、そんなパクチーを様々な食べ方で味わえるパクチー好きの方のためのイベントが、渋谷の東急百貨店の地下1階フードショーで開催されています。 例えば、ベトナムのバインミーというサンドイッチに 続きを読む