グルメのすべての記事

スカンジナビアに来たなら是非味わっていただきたい食材、それがトナカイです。 トナカイは日本では見られない珍しい動物で、クリスマスのイメージがあるため、食べる、という感覚はあまりありませんが、厳しい自然にさらされる北極圏で 続きを読む

とんこつラーメンといえば博多、とイメージするくらい有名な博多のとんこつラーメン。 主に福岡市内で食べられる、豚骨スープとストレートの細麺をベースにした日本のラーメンです。 そんな博多本場の味を味わえるお店、東京二子玉川「 続きを読む

レモンサワーといえば、飲み屋における定番のドリンクメニューの1つ。そのウマさゆえ、老若男女問わず日本中で愛されており、呑兵衛界の至高のドリンクの1つとも言える。 続きを読む

名古屋から名鉄電車（名古屋本線）で約15分でアクセスできる愛知県稲沢市。 尾張大国霊神社（国府宮神社）があることで知られ、毎年旧暦1月13日に執り行われる「国府宮はだか祭り」は奇祭として有名です。 そんな稲沢市で、気軽な 続きを読む

羽田空港、第1旅客ターミナルの「Hitoshinaya（ひとしなや）」。 和食の基本となる出汁をとことん追求した和食専門店です。 あさごはん、どんぶり、らーめん、3店舗を1つの軒下に集めたお店は、日本人に馴染みが深い町屋 続きを読む

いよいよ今年も残すところあと2ヶ月半。 今年も終わりに近づきますが、まだまだ楽しめるイベントが数多く予定されています。 今回ご紹介するのは、今週10月19日（水）～10月23日（日）の5日間と、来週10月26日（水）～1 続きを読む

埼玉を代表するターミナル駅、大宮。 乗り入れする路線は14本を数え、東京駅に次ぐ全国第二位となっています。 また大宮は古くより交通の要衝として栄え、鉄道の街としても知られており、近年では、「鉄道博物館」もオープンしたこと 続きを読む

大分のご当地グルメと言えば、とり天・だんご汁・りゅうきゅう。 あれもこれも食べてみたいけれど、一人旅や出張だと、ひとりでたくさんの種類は食べられなくて……という人もいるのではないでしょうか。 今回 続きを読む

「8時ちょうどの、あずさ2号で……」という歌を聴いた事がない、という方はいないのではないだろうか？ 2016年はその特急あずさ50周年記念の年。 1966年（昭和41年）12月12日に新宿駅・松本 続きを読む

いよいよ今年も残すところあと3ヶ月。 今年も終わりに近づきますが、まだまだ楽しめるイベントが数多く予定されています。 今回ご紹介するのは、今週末、10月15日（土）から10月16日（日）までの2日間、神奈川県横浜市中区の 続きを読む

ノルウェー北部、最大の都市トロムセー(Tromsø)。 北極圏から300km北に位置しながらも、メキシコ湾流（暖流）の影響で気候は穏やかな場所です。夏は白夜、冬はオーロラと、日本では味わえない大自然での体験が出来る場所で 続きを読む

京都・四条河原町にある抹茶専門店『MACCHA HOUSE 抹茶館』。 シンガポールや香港を始め、アジア圏を中心に9店舗を展開する抹茶スイーツ専門店です。 抹茶といえば京都ですが、こちらのお店はなんと海外でアレンジされた 続きを読む

有史以来、人類を虜にしてきた肉。噛み締めるたびに溢れる肉汁とほとばしるウマミは、悠久の歴史の中でこの世の生きとし生ける人間の全てを虜にしてきた。 そんな肉の魅力を存分に味わえるお祭りがあることをご存知だろうか。 続きを読む

大分のご当地グルメ・郷土料理といえば、とり天、だんご汁、りゅうきゅう、やせうま、等々。 その土地でしか食べられない食材や味付けを堪能するのは、旅の大きな楽しみのひとつです。 大分旅行中に食べ損ねたものがある人はもちろん、 続きを読む

京都市伏見区「アーバンホテル京都」。 観光や出張などで幅広く利用できるアーバンホテル京都では、元祖デニッシュ食パンと言われている「京都祇園ボロニヤ」のデニッシュ食パンをモーニングに提供しています。 「京都祇園ボロニヤ」の 続きを読む