グルメのすべての記事

出汁をとことん追求した羽田空港の和食専門店「Hitoshinaya(ひとしなや)」で究極の朝ごはんを味わおう!

羽田空港、第1旅客ターミナルの「Hitoshinaya(ひとしなや)」。 和食の基本となる出汁をとことん追求した和食専門店です。 あさごはん、どんぶり、らーめん、3店舗を1つの軒下に集めたお店は、日本人に馴染みが深い町屋 続きを読む

【週末イベント情報】今週末は世界の美味しいグルメを味わおう!「やまと世界料理の屋台村2016」

いよいよ今年も残すところあと2ヶ月半。 今年も終わりに近づきますが、まだまだ楽しめるイベントが数多く予定されています。 今回ご紹介するのは、今週末10月23日(日)、神奈川県大和市の大和駅東側プロムナードで開催される「や 続きを読む

パクチー×チーズの夢のコラボ!後楽園のラクレットチーズドッグ専門店「パークストリートカフェ」

スイスを代表する郷土料理「ラクレット」。 温めてトロトロになったチーズをジャガイモなどにかけて食べる料理のことで、それに使われるチーズをラクレットチーズと呼びます。 ラクレットの語源は、フランス語で「削る」という意味の「 続きを読む

一番人気は3年1組!大宮のちょっと変なラーメン店「ガラ喰楽学校(がらくたがっこう)」へ行ってみた。

埼玉を代表するターミナル駅、大宮。 乗り入れする路線は14本を数え、東京駅に次ぐ全国第二位となっています。 また大宮は古くより交通の要衝として栄え、鉄道の街としても知られており、近年では、「鉄道博物館」もオープンしたこと 続きを読む

【週末イベント情報】今週末はドイツビールで盛り上がろう!「在日アメリカ陸軍キャンプ座間 オクトーバーフェスト 2016」

いよいよ今年も残すところあと3ヶ月。 今年も終わりに近づきますが、まだまだ楽しめるイベントが数多く予定されています。 今回ご紹介するのは、アメリカ軍の基地内で行われるドイツビールの祭典「在日アメリカ陸軍キャンプ座間 オク 続きを読む

【マジかYO!】納豆でフェス!?今週末に東京・代々木公園で行われる発酵食品の祭典「納豆フェス」

いよいよ今年も残すところあと3ヶ月。 今年も終わりに近づきますが、まだまだ楽しめるイベントが数多く予定されています。 今回ご紹介するのは、今週末の10月15日(土)と10月16日(日)の2日間、東京・代々木公園で行われる 続きを読む

世界最北!?ノルウェー/トロムセーで約130年愛され続ける、マイクロブリュワリー「マックビール醸造所」

クラフトビールやマイクロブリュワリーという言葉を、最近よく耳にするようになりました。 作り手の個性が出やすい、小規模で醸造されるビールをクラフトビールと呼びます。東京にも公認のビアバーを構える長野県のヤッホーブルーイング 続きを読む

【週末イベント情報】今週末は食欲の秋を堪能しよう!横浜元町で食べ歩き「クラフトマンシップストリート フードフェア2016」

いよいよ今年も残すところあと3ヶ月。 今年も終わりに近づきますが、まだまだ楽しめるイベントが数多く予定されています。 今回ご紹介するのは、今週末、10月15日(土)から10月16日(日)までの2日間、神奈川県横浜市中区の 続きを読む

【来週のイベント情報】あの日本橋の名店の味を屋台で楽しめる!?絶品の味わいを最高のコスパで楽しめるお祭り「日本橋べったら市」が今年もやってくる!

江戸時代、五街道の起点となり、水上交通や町人街の発展により賑わいを見せた日本橋。 そんな日本橋は、江戸時代から現在まで続く老舗が軒を連ね、今も昔も様々な選りすぐりの物産が集まる場所として有名な場所。 かつては海に面した土 続きを読む

世界最北と言われた、ノルウェー・トロムセーのマイクロブリュワリーにまつわる、驚きのエピソードとは?

ノルウェー北部、最大の都市トロムセー(Tromsø)。 北極圏から300km北に位置しながらも、メキシコ湾流(暖流)の影響で気候は穏やかな場所です。夏は白夜、冬はオーロラと、日本では味わえない大自然での体験が出来る場所で 続きを読む

【イベント情報】本日10月12日から開催!東京・中野「四季の森公園」で初めての「餃子フェス」が開催されるゾ!

いよいよ今年も残すところあと3ヶ月。 今年も終わりに近づきますが、まだまだ楽しめるイベントが数多く予定されています。 今回ご紹介するのは、本日、10月12日(水)からから合計5日間に渡って東京・中野で開催される初めての餃 続きを読む

【週末イベント情報】元祖肉フェス!今週末15日・16日に開催される年に一度のお肉の祭典「東京食肉市場まつり2016」を楽しむ3つのポイント

有史以来、人類を虜にしてきた肉。噛み締めるたびに溢れる肉汁とほとばしるウマミは、悠久の歴史の中でこの世の生きとし生ける人間の全てを虜にしてきた。 そんな肉の魅力を存分に味わえるお祭りがあることをご存知だろうか。 続きを読む

ポルトガルで一番おいしい、「パステイス・デ・ベレン」のエッグタルトはまさに絶品!

ポルトガルのスイーツといえば、日本でも人気のエッグタルト。 北から南まで、ポルトガルのどこに行っても食べられる最もポピュラーなお菓子です。 エッグタルトは、ポルトガルでは「パステル・デ・ナタ」と呼ばれます。ポルトガルで一 続きを読む

京都祇園ボロニヤのデニッシュ食パンがホテルの朝食で食べられるのは京都市伏見区「アーバンホテル京都」だけ

京都市伏見区「アーバンホテル京都」。 観光や出張などで幅広く利用できるアーバンホテル京都では、元祖デニッシュ食パンと言われている「京都祇園ボロニヤ」のデニッシュ食パンをモーニングに提供しています。 「京都祇園ボロニヤ」の 続きを読む

嵐山で贅沢なコーヒータイムを堪能できる大人のカフェ / ラグジュアリーコレクションホテル京都の茶寮「八翠(はっすい)」

紅葉の時期をはじめとして、一年中観光地として高い人気を誇る京都嵐山。 その中心地ともいえる渡月橋付近から眺める保津川(桂川)の流れと山の木々は、嵐山の代名詞とも言える眺めです。 日本人であれば、実際に訪問したことはなくと 続きを読む

【11月のイベント情報】1年に1度のウイスキーの祭典「ウイスキーフェスティバル2016 in Tokyo」でウイスキーの魅力を感じよう!

多くの人々を魅了しつづけるお酒の1つ、ウイスキー。 NHKの朝の連続ドラマ「マッサン」で、ウイスキーの味わいに触れた、という方もいらっしゃるかもしれません。 実はあのタモリさんもウイスキーが大好きで、ウイスキーに魅了され 続きを読む

【週末イベント情報】紅茶好きなら当たり前!世界の紅茶を楽しめるイベント「シングルオリジンティー・フェスティバル 2016」

いよいよ今年も残すところあと3ヶ月。 今年も終わりに近づきますが、まだまだ楽しめるイベントが数多く予定されています。 今回ご紹介するのは、今週末、10月8日(土)に、台東区にある東京都立産業貿易センターで行われる「シング 続きを読む

【週末イベント情報】梅酒好きなら当たり前!今週末は「全国梅酒まつりin東京2016」で全国の梅酒を堪能しよう!

いよいよ今年も残すところあと3ヶ月。 今年も終わりに近づきますが、まだまだ楽しめるイベントが数多く予定されています。 今回ご紹介するのは、今週末、10月7日(金)から10月10日(月)までの4日間、東京文京区の湯島天神で 続きを読む

【お得な情報】美味しい喜多方ラーメンが480円!喜多方ラーメン坂内「創業価格まつり」で美味しいラーメンを食べよう!

10月がスタートして本格的な食欲の秋のシーズンが始まりました。 今回は食欲の秋をたっぷりと楽しめるお得な情報をお届けいたします。 今回ご紹介するのは、美味しい喜多方ラーメンを味わえるお店坂内の「創業価格まつり」。 「創業 続きを読む

博多の老舗水炊き料亭がプロデュースする本格ラーメンがウマすぎる!東京・西新宿「博多鶏ソバ 華味鳥」の水炊きラーメン

世界一のターミナル駅、新宿。 東口と西口では全く違った街並みが広がっているのが特徴で、東口は言わずと知れた歌舞伎町を中心とした一大繁華街。 一方の西口は、都庁をはじめとする超高層ビル群が立ち並ぶ日本最大級のオフィス街とな 続きを読む

長野を代表する調味料、七味唐辛子が存分に楽しめる八幡屋磯五郎の販売店・カフェに行ってみよう!

長野県のどこの家庭にも必ず置いてあるのが、八幡屋磯五郎の七味唐辛子です。 これは炒め物や豚汁、うどんや蕎麦など何にでも合い、信州人の食卓には欠かせない存在ですが、そんな八幡屋磯五郎の店舗・カフェが善光寺へ続く参道にありま 続きを読む