絶品スイーツのすべての記事

ポルトガル屈指の観光地として、多くの人々が訪れるリスボン近郊の街、シントラ。 イギリスの詩人バイロンが「この世のエデン」と最上級の賛辞を贈った美しい風景は、「シントラの文化的景観」として世界遺産に登録されています。 そん 続きを読む

スプーンを入れるのをためらうほど美しいディテールのチョコレートパフェがいただけるのは、銀座和光のティーサロン。 東京・銀座の中心で時計台がシンボル的存在の「銀座和光」。時計や宝飾品などを扱う本店の隣に、2012年9月に新 続きを読む

フレンチトーストは、フランス語で「失われたパン（pain perdu）」と呼ばれています。 硬くなったパン（失われたパン）をミルクや卵に漬けることで生き返らせておいしくいただくのが理由だそう。 今回ご紹介するのは、そんな 続きを読む

東京南青山「サニーヒルズ（SunnyHills）」。 おしゃれなデザイナーズショップやカフェ、スイーツのお店が立ち並ぶ表参道にある台湾のパイナップルケーキ専門店です。 台湾の定番土産といえばパイナップルケーキ。台湾にはパ 続きを読む

行列の絶えないパンケーキ専門店として、今最も有名なお店「幸せのパンケーキ」。 元々は大阪で生まれたパンケーキ店ですが、2015年には東京・表参道に初出店し、8月に京都にも店舗がオープンしました。 パンケーキブームもさるこ 続きを読む

ポルトガルのスイーツといえば、日本でも人気のエッグタルト。 北から南まで、ポルトガルのどこに行っても食べられる最もポピュラーなお菓子です。 エッグタルトは、ポルトガルでは「パステル・デ・ナタ」と呼ばれます。ポルトガルで一 続きを読む

ハワイで大人気のカジュアルレストラン、Eggs’n Things（エッグスンシングス）。 1974年にハワイで誕生し、2010年に日本の原宿に初上陸して以来、今もなお行列が絶えない人気店として名を馳せています 続きを読む

愛知県・東三河の玄関口、豊橋。 井上靖の小説の舞台にもなったこの街に、全国から注目を集める1軒の老舗喫茶店がある事をご存知でしょうか？ それが今回ご紹介する喫茶店「三愛（さんあい）」。 実はこちらのお店、パンケーキ、ホッ 続きを読む

JR名古屋駅真上、JRセントラルタワーズにある名古屋マリオットアソシアホテルは、JR東海グループのホテルチェーン、アソシア ホテルズ＆リゾーツが運営する国際的な高級ホテル。 その名古屋マリオットアソシアホテルの15階、フ 続きを読む

ドイツ観光で外せない古城の街、ハイデルベルクを訪れるなら手に入れたいお土産が「学生のキス（Studentkuß）」という名のチョコレート。 1386年に創立されたドイツ最古の大学を擁する大学町、ハイデルベルクならではの名 続きを読む

チェコを訪れるなら絶対に行くべき！「世界でもっとも美しい街」と称される世界遺産の街、チェスキークルムロフ。 小さな街ですが、高台にあるチェスキークルムロフ城までのぼったり、石畳の坂道を歩いたりと、街歩きには意外と体力を使 続きを読む

秋のケーキの主役といえば、モンブラン。 そのモンブランの発祥と言われるお店が、東京自由が丘にあるのをご存知でしょうか。 1933年から続く老舗洋菓子店「MONT-BRANC(モンブラン)」。 名前と同じケーキの「モンブラ 続きを読む

日本が世界に誇るサービスの1つ、コンビニエンスストア。 そんなコンビニエンスストアでは、オリジナルのメニューやスイーツを提供しています。 全国に展開しているローソンやファミリーマート、和歌山県以外に加盟店が存在する知られ 続きを読む

高級フルーツを取り扱うお店として日本中にその名が知られるお店と言えば「千疋屋」。 実は千疋屋には、東京・日本橋の千疋屋総本店、京橋の京橋千疋屋、銀座の銀座千疋屋の3社が存在し、日本橋の千疋屋総本店からのれん分けされ、現在 続きを読む

東京都渋谷区富ヶ谷にある「ナタ・デ・クリスチアノ」。 今から約4年前にオープンした、日本では珍しいポルトガル菓子店専門店それが「ナタ・デ・クリスチアノ」。 実はこちらのお店、知る人ぞ知る人気店でナタ・デ・クリスチアノの「 続きを読む