様々な地域に様々な銘店といわれる居酒屋はあれど、最高のお店は人それぞれ違う。もちろん人それぞれの思い出や体験も影響しているだろう。長い歴史がある居酒屋ほどファンは多いというものだ。 続きを読む

様々な地域に様々な銘店といわれる居酒屋はあれど、最高のお店は人それぞれ違う。もちろん人それぞれの思い出や体験も影響しているだろう。長い歴史がある居酒屋ほどファンは多いというものだ。 続きを読む
富岡八幡宮の門前町として、江戸時代からの歴史を紡ぐ門前仲町。今でも江戸の粋を随所に感じる事ができるこの街は、呑兵衛を魅了してやまない街の1つ。 続きを読む
漫画「タッチ」と聞いてしらない人はいるだろうか?あだち充先生の漫画作品で、高校野球を題材にした青春恋愛ストーリーの傑作と言ってもいい作品だ。 続きを読む
江戸時代、関所と言われる検問所では、厳しく人の往来が管理されていました。「入鉄砲、出女」という言葉をご存知の方もいらっしゃるのではないでしょうか。 続きを読む
桜前線が順調に北上している日本列島。東京の桜は23日に開花しましたが、今日あたり満開を迎える、という今年の桜は非常に「足がはやい」状態です。 続きを読む
情熱の国アルゼンチンと聞いて思い出すコトは何でしょう? 続きを読む
20年前の1995年、岐阜県と富山県との県境周辺の自然溢れる山奥深い場所にある集落群が、世界文化遺産に登録されました。 続きを読む
長い歴史を持つ日本。これまでに沢山の遺跡が発掘され、古文書が読み解かれ、我々の祖先がどのように暮らしていたのか、解明が進んでいます。 続きを読む
呑兵衛がこよなく愛する酒場の1つにモツ焼き屋がある。モツ焼きにホッピーやサワーを合わせれば、コストパフォーマンスよく、楽しい酒を味わうことができる。 続きを読む
世の中に数多(あまた)あるレストラン。その中でもそのお店にしか存在しない、というメニューがあるお店はいくつかあるのだが、本当にそのお店でしか食べる事ができない、そんなお店は少ないだろう。 続きを読む
グルメ天国のベトナムには、日本人の口に合いやすい魅力的な食べ物がたくさんあります。 続きを読む
長野県木曽町といえば、木曽ヒノキで有名な山深い町。その景色の良さから、「日本で最も美しい村」連合にも加盟しているほどの特徴ある自然豊かな町でもある。 続きを読む
奥久慈シャモという鶏をご存知でしょうか?鶏肉に詳しい方ならご存知かもしれませんが、「奥久慈シャモ」とは、茨城県畜産センターが、ロードアイランドのメスとシャモのオスを掛け合わせて作り出した素晴らしい鶏のこと。 続きを読む
「とんねるずの生でダラダラいかせて!!」という日本テレビ系で放送されていたバラエティ番組をご存知だろうか?様々なオモシロ企画で人気を博しており、当時は高視聴率を連発していた伝説的な番組の1つであった。 続きを読む
東京・築地といえば日本全国の誰もが知る巨大市場。築地場内や場外は築地で働く人たちは食材を見る目や味わう舌が肥えているため、おいしいお店がたくさん存在する。 続きを読む
東京・浅草。江戸時代、今の蔵前に米蔵が設置されたことから浅草の繁栄は始まったとされています。 続きを読む
岡山ラーメンというラーメンのジャンルをご存知でしょうか。第二次世界大戦直後の岡山市中心街で、屋台やバラック小屋から岡山ラーメンは産まれました。 続きを読む
中国や植民地統治時代のフランスの食文化の影響を受けており、マイルドな味付けから日本人にも親しまれているベトナム料理。 続きを読む
忙しくストレスの多い日常から離れて、自然の力で全身を癒されたい!そんな想いを叶えたいあなたにお薦めの場所が、奥入瀬渓流です。 続きを読む
田中要次さんと言えば、様々な映画やドラマで無くてはならない名脇役として活躍している俳優さんとして有名な方。 続きを読む
世の中にはケーキ屋さんやフルーツ屋さん、和菓子屋さんなどなど、たくさんのスイーツショップがあります。 続きを読む
長野県南木曽町というと、昨年発生した土石流によって1ヵ月ほどJR線が不通になってしまったことでご存知の方もいらっしゃるかも知れません。 続きを読む
東京都荒川区町屋。もしかしたら東京に住んでいても、この街の名前を知らない方もいるかもしれない。 続きを読む
物事には始まりもあるが、終わりもある。いくらその味が素晴らしいといっても、作り手が辞めてしまうとその味は楽しめなくなってしまう。 続きを読む
江戸歌舞伎の始まった芸術の街、日本橋人形町。様々な粋が息づくこの街に丁寧な仕事がキラリと光る立ち食い蕎麦屋がある。 続きを読む
超優良企業のオフィスがありながら、オシャレで大人な街「丸ノ内」。そんな丸ノ内にトリュフの香る絶品のスペアリブを食べさせてくれるお店がある。 続きを読む
江東区森下。江戸時代から深川神明宮の門前町として栄えてきた場所で、いまでも下町風情が多く残る町並みを楽しめる場所の1つ。 続きを読む
京都と聞いて思い浮かべるイメージは、神社仏閣、五花街と芸舞妓、そして京料理、など、どちらかというと「街歩き」というイメージが強いのではないだろうか。 続きを読む
洗練されたインテリアに、美味しそうなサイドメニュー。こだわりのコーヒー豆から淹れられるエスプレッソやカプチーノ。そして新鮮なフルーツから作られたジェラート。 続きを読む
東京にはさまざまなアンテナショップが存在しており、東京にいながらにして様々な地域の素晴らしい食材や情報を得る事ができる。 続きを読む