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超多国籍都市ロッテルダムにある、世界に誇るオランダ建築の最新代表作の1つ、巨大マーケットに行ってみよう!

約176か国の国籍者が住んでいると言われる、オランダの超多国籍都市のロッテルダム。 このロッテルダムに、1つの屋根の下に、多様な食文化を提供する巨大なマーケット、住居スペース(228部屋)、約2000台を収容する地下駐車 続きを読む

【世界の市場】グルメの街、メルボルンの台所・クイーンヴィクトリアマーケットに行ってみた

オーストラリア第二の都市、メルボルンは、世界で最も位しやすい都市の1位になんども輝いている住みやすい街ですが、実はグルメな街としても知られています。 そんなメルボルンの食文化を支えているのは、街にいくつもあるマーケット。 続きを読む