2012年に台湾・台南でソフトクリーム専門店として開業した「蜷尾家/ニナオ(NINAO)」。「蜷尾家/ニナオ(NINAO)」のソフトクリームは、スッキリと甘い=“スキアマ”な味わいとして人気で、台湾のアイスクリームブーム 続きを読む

2012年に台湾・台南でソフトクリーム専門店として開業した「蜷尾家/ニナオ(NINAO)」。「蜷尾家/ニナオ(NINAO)」のソフトクリームは、スッキリと甘い=“スキアマ”な味わいとして人気で、台湾のアイスクリームブーム 続きを読む
福岡県・福岡市。 九州の空の玄関口として日本のみならず世界中の人達から愛されているこの街は、美味しいグルメスポットに美術館、寺社仏閣などの観光スポットがたくさんあります。 そんな福岡から少し足を伸ばしたところにある自然豊 続きを読む
都心から1時間以内で行ける、話題の観光地「川越」。 川越と言えば、江戸時代から続く蔵造りの街並みや時の鐘を思い浮かべる人が多いのではないだろうか。 そんな蔵造りの街並みには、おいしいグルメを提供する店が、軒を連ねている。 続きを読む
あまり観光する場所がないと思われがちですが、実は見どころの多いフランクフルト。博物館や美術館の種類が豊富で、特にマイン川沿いの「博物館通り」には「ドイツ映画博物館」をはじめとする興味深いスポットが並びます。 そんな知と文 続きを読む
1993年に平安京遷都1200年の節目を前にスタートした、JR東海「そうだ 京都、行こう。」キャンペーン。 一度は、テレビでCMが流れるのを目にしたことがあるのではないでしょうか。そんなJR東海「そうだ 京都、行こう。」 続きを読む
世界遺産にも登録されているドイツのライン渓谷。ライン川沿いにはいくつもの古城や町が点在し、国内外を問わず多くの人が訪れます。 今回紹介するコブレンツは、流域の町リューデスハイムやザンクト・ゴアールと同様にライン川観光の拠 続きを読む
東京都中央区京橋。 かつて存在した京橋川に架けられていた中央通りの橋に由来するこの町は、江戸時代においては文化の拠点でもあった。 現在では、八重洲・京橋エリアには多くのオフィスが多く立ち並び、清水建設や味の素、株式会社ク 続きを読む
皆さんは「薔薇の名前」という映画をご存知ですか?中世イタリアの修道院を舞台に、ショーン・コネリー扮する修道士ウィリアムが連続怪死事件に立ち向かうというストーリーで、1986年に公開されました。 理由が分からないまま修道士 続きを読む
北海道といえばサッポロビール! そんなビール好きな方にもそうでない方にも、札幌に行ったらぜひ足を運んで欲しいのが、北海道の開拓とビールの歴史を学べるサッポロビール博物館です。 明治の面影を残す赤レンガの建物のサッポロビー 続きを読む
フランクフルトから南へ約30kmの場所にある町ダルムシュタット。大学や欧州宇宙運用センター(ESOC)をはじめとする様々な研究機関が集まるこの地は、学術都市としてその名が知られています。 一方で、芸術や音楽、文学活動が盛 続きを読む
名前を聞くだけで身が引き締まるような高級店ばかりが軒を連ねる場所、「東京銀座」。 実は銀座だからこそ生まれ、研ぎすまされてきた味があることをご存知だろうか。 その美味しいグルメの1つがサンドイッチだ。 なぜ銀座でサンドイ 続きを読む
ライン川観光の拠点として多くの観光客で賑わうリューデスハイム。ワインの町として知られる一方、ドイツが誇るブランデー「アスバッハ」誕生の地でもあります。 アスバッハは1892年に創立。創立者ヒューゴ・アスバッハ氏が考え出し 続きを読む
明治30年(1897年)に開館した『京都国立博物館』。 京都には文化財が集中しており、それらを保管するため設立された『京都国立博物館』は、120年の歴史を誇ります。 そんな『京都国立博物館』では9月29日〜11月25日ま 続きを読む
中国系、インド系、マレー系など、異なる民族が共存する多民族国家・シンガポール。 先進国でもあることから、世界各国から多くの人々が集まる、美食が楽しめるグルメ都市でもあります。 例えば、シンガポールの定番の朝ご飯「カヤトー 続きを読む
東京・六本木にあるラグジュアリーホテル「グランド ハイアット 東京」では、かぼちゃ尽くしのハロウィン アフタヌーンティー ブッフェが10月31日(水)まで2階にある「フレンチ キッチン」にて開催中です。 伝統的なビストロ 続きを読む
各地域の魅力を伝えるため“ここにしかない日本を食べよう”をコンセプトに、車内のキッチンで作られた出来立ての料理を味わいながら観光名所をめぐる「レストランバス」。 2016年より新潟、北海道、沖縄などの観光地を期間限定で運 続きを読む
日本各地にはそれぞれの街や地域の方々がこよなく愛し、磨き上げられてきた絶品グルメが必ず1つや2つ存在する。 しかしその絶品グルメは、ほとんどの場合地元の人にとっては「常識」や「当たり前」のため、その街や地域以外の人にはな 続きを読む
南コーカサスの一角を占める歴史ある国、ジョージア。 「ジョージア」とはあまり聞きなれない国名ですが、日本における以前の呼称は「グルジア」。こちらのほうに聞き覚えがある人も多いかもしれませんね。 ジョージアからの要請を受け 続きを読む
1987年創業、レストラン・カフェ・パティスリーなど、季節毎に魅力的な商品を販売する「キハチ」。 この秋『キハチ青山本店』では、レストランならではの作りたてを味わうキハチの秋限定パイを2種、期間限定で楽しむことができます 続きを読む
JR札幌駅から徒歩約3分。2015年7月に完成した六花亭札幌本店は、1階にお菓子を販売する店舗が、2階に熱々のピザから冷たいアイスやパフェまで幅広いメニューが揃う喫茶室があります。 白い壁の空間に、シンプルな白いテーブル 続きを読む
高級アイスクリームブランドとして世界的に有名な「ハーゲンダッツ」。創始者のルーベン・マタス氏によって1961年アメリカのニューヨークで誕生しました。 そんな世界的に愛されている「ハーゲンダッツ」から、10月2日より童話の 続きを読む
北海道やその近海でとれる食材を使ったお寿司が「リーズナブルでおいしい!」と評判の回転寿しトリトンは、北海道旅行をするならぜひ立ち寄りたいお寿司屋さんです。 回転寿しトリトンは北海道札幌エリアに9店舗を展開しており、今回は 続きを読む
大阪に本社を置くシュークリーム専門店「ビアードパパ」。 シュー生地は常に店内のオーブンで焼き上げ、クリームは新鮮な状態で提供するため毎日お店で手作り。注文を受けてから1点ずつシュー生地にクリームを詰める実演スタイルで、い 続きを読む
2018年10月1日(月)~10月31日(水)までの期間、ロイヤルパークホテルで「ハロウィンフェア」が開催されています。 日本でも、毎年盛り上がりを見せるハロウィンイベントですが、ロイヤルパークホテルでは、アフタヌーンテ 続きを読む
日本各地にはそれぞれの街や地域の方々がこよなく愛し、磨き上げられてきた絶品グルメが必ず1つや2つ存在する。 しかしその絶品グルメは、ほとんどの場合地元の人にとっては「常識」や「当たり前」のため、その街や地域以外の人にはな 続きを読む
2018年10月1日(月)~11月18日(日)の期間、東京駅周辺 「グランスタ」「キッチンストリート」「黒塀横丁」「北町ダイニング」などの商業ゾーンで、11月10 日(土)の“いい丼の日”に向け、東京駅の丼メニューの頂点 続きを読む
日本人だけでなく世界でも認められているグルメの1つと言えばラーメン。 日本全国には数えきれないほどのラーメン店があり、もちろん知られざる名店がキラ星のごとく存在している。 例えば、西日本でいえば広島市民を魅了し続ける「陽 続きを読む
シアトル系コーヒーストアとして世界的に有名なスターバックスコーヒーは、今秋から芸術の秋を楽しむ“Artful Autumn @ Starbucks”をスタート。 第1弾は洋梨、第2弾ではさつまいもを使用した秋の味覚を楽し 続きを読む
紅茶大国でありながら、外ではコーヒーを好んで飲む人が多いイギリスでは「コスタ(Costa Coffee)」「ネロ(Caffè Nero)」「スターバックス(Starbucks Coffee)」をはじめとするカフェ・チェー 続きを読む
首都トビリシから北へ約20キロ、ムトゥクヴァリ川とアラグヴィ川が交わるところに位置する古都ムツヘタ。 今ではのどかな地方都市といった趣ですが、ここは紀元前4世紀から紀元後5世紀まで、イベリア王国の都が置かれた重要な都市。 続きを読む