沖縄のすべての記事

沖縄・那覇が誇る最高の居酒屋「うりずん」で味わう絶品の沖縄料理と本物の古酒(クースー)

どんな居酒屋にもそのお店に通う人々の思いが重なり、そしてそのたくさんの思いは居酒屋の持つ雰囲気となるのだ。 それゆえ、日本各地に多く人々を虜にする居酒屋がキラ星のごとく存在している。 例えば、あの吉田類も絶賛する大衆酒場 続きを読む

【日本麺紀行】創業1932年!宮古島の地元民から愛され続ける宮古そばの老舗「古謝そば屋(こじゃそばや)」

本各地で味わえる麺料理。 ラーメン、うどん、蕎麦にきしめんなどなど、さまざまな美味しい麺料理が各地に存在しています。 例えば、立ち食いうどんマニアが最後にたどり着く最高のお店、富山県小矢部市の石動駅の「麺類食堂」に、毎日 続きを読む

【日本ドライブイン紀行】沖縄で愛され続ける24時間営業のロードサイドレストラン / 沖縄県国頭郡恩納村の「シーサイドドライブイン」

世界初のドライブイン・チェーン店は、1921年にアメリカのテキサス州ダラスに開業した「ピッグ・スタンド(Pig stand)」だという。 モータリゼーションの発達に伴い、「ピッグ・スタンド(Pig stand)」のような 続きを読む

【日本麺紀行】沖縄で知らない人がいないほど有名な沖縄そばの名店 / 沖縄県名護市の「宮里そば」

日本各地で味わえる麺料理。 ラーメン、うどん、蕎麦にきしめんなどなど、さまざまな美味しい麺料理が各地に存在している。 例えば、立ち食いうどんマニアが最後にたどり着く最高のお店、富山県小矢部市の石動駅の「麺類食堂」に、毎日 続きを読む

知られざる沖縄のソウルフード!ウマすぎて偽物が出回るほどの沖縄いなり寿司と唐揚げのお店・丸一食品

日本各地にはそれぞれの街や地域の方々がこよなく愛し、磨き上げられてきた絶品グルメが必ず1つや2つ存在する。 しかしその絶品グルメは、ほとんどの場合地元の人にとっては「常識」や「当たり前」のため、その街や地域以外の人にはな 続きを読む

マンゴーまるごと1個分をつかった贅沢なパフェ!沖縄・来間島にあるパーラー「楽園の果実」のマンゴーパフェはまさに楽園の味

沖縄には無人島を含めて160島以上にもおよぶ離島があります。 その中でも、もっとも海が綺麗といわれているのが宮古島です。 宮古島には大きな山や川が無いので、海が土砂で濁ることがありません。 そのため、宮古ブルーとも呼ばれ 続きを読む

これぞ沖縄のソウルフード!地元の沖縄の方が行列を作って食べるほど美味しいステーキ店「ジャッキーステーキハウス」

日本が世界に誇るビーチリゾートの1つ「沖縄」。 特に最近沖縄は、台湾や中国そして韓国などから多くの外国人旅行者が押し寄せており、インバウンド需要が爆発しているエリアとなっている。 美しい海とその海を楽しめる施設の数々、そ 続きを読む

【秘密にしておきたい空港メシ】沖縄・那覇空港で食べられる「富士屋」のぜんざいは沖縄旅行の締めくくりにピッタリ

世界には空港と名のつく場所は1万以上あり、定期運航で使用されている空港だけを数えても3000を超える空港があるそうです。 そんな世界の空港では、もちろん様々な商品を購入できますし、その空港ならではの空港メシというものも存 続きを読む

【世界のカフェ】沖縄の絶景を独り占め!沖縄本島の神秘的な場所にある古民家カフェ「海のイスキア」

世界中で多くの人々が憩いの場として集うお店といえばカフェ。 例えば、チュニジアのシディ・ブ・サイドにある世界最古のカフェの1つと言われる「カフェ・デ・ナット」や、イタリア・ヴェネツィアにあるカフェラテ発祥のカフェ「カフェ 続きを読む

沖縄本島に来たら必ず行くべき穴場カフェ!ハンモックガーデン「亜熱帯茶屋(あねったいちゃや)」で絶景ロケーションを眺めよう

沖縄といえば、透き通った海と自然に囲まれた日本の人気リゾート地。台風シーズンはあるものの、冬の寒い時期でも最低気温は10度をほぼ下回らないので、一年を通して楽しめる旅行先でもあります。 ご存じの方は多いと思いますが沖縄に 続きを読む

【ご当地グルメ】埼玉・大宮の新名物「大宮ナポリタン」を味わおう!老舗喫茶店「伯爵邸」の新感覚ナポリタン

埼玉を代表するターミナル駅、大宮。 乗り入れする路線は14本を数え、東京駅に次ぐ全国第二位となっています。 大宮は古くより交通の要衝として栄え、鉄道の街としても知られています。 近年では、「鉄道博物館」もオープンしたこと 続きを読む