北海道札幌市。 この街には全国に知られるススキノとよばれる歓楽街があり、東京都新宿区の歌舞伎町、福岡県福岡市の中州と合わせて、日本三大歓楽街と呼ばれている。 北の巨大歓楽街であるススキノには、様々な絶品グルメが溢れており 続きを読む

北海道札幌市。 この街には全国に知られるススキノとよばれる歓楽街があり、東京都新宿区の歌舞伎町、福岡県福岡市の中州と合わせて、日本三大歓楽街と呼ばれている。 北の巨大歓楽街であるススキノには、様々な絶品グルメが溢れており 続きを読む
マドリッドとバルセロナのほぼ中間、エブロ川の両岸に広がる街サラゴサ。 日本人にはあまり馴染みの無い街かもしれないが、サラゴサはスペインのアラゴン州の州都であり、世界遺産も存在する。 こじんまりとしたサラゴサの街は旅行者に 続きを読む
「美味しんぼ」と言えば、東西新聞文化部社員、山岡士郎と栗田ゆう子を主人公に、食をテーマとして毎回様々なストーリーが展開されるグルメ漫画。 実は作中には様々な実在するお店も紹介されており、グルメファンとしては見逃せない漫画 続きを読む
イギリスのレストランは「美味しくない」というのは世界的にも有名な話。 しかしながら、ロンドンには本当に美味しいと思える場所も少なからず存在していることをご存知だろうか? ロンドンにおいて、特にバラ・マーケット(Borou 続きを読む
暑い夏、キンキンに冷えたグラスに注がれた琥珀色の飲み物は、老若男女を問わず多くのオトナ達を魅了し続けている。 そんな飲み物と言えばビール。 日本では長らく小規模ビールメーカーが営業できる地盤が存在していなかった。 ところ 続きを読む
タイ王国・サムイ島は、もともとは漁業とバックパッカーが訪れる島でしたが、ここ10数年の間に多くの高級リゾートホテルやおしゃれなバーなどがオープンし、バジェットトラベラーだけではなく、リゾートでゆったり過ごしたい人も楽しめ 続きを読む
夏のシーズンを迎え、今年も続々とビアガーデンがオープンしています。 横浜エリアにもいろいろなビアガーデンがあるのですが、今年、横浜髙島屋屋上初となるビアガーデン『横浜髙島屋 屋上ファーマーズビアガーデン』が、本日2016 続きを読む
あっという間にもう6月、早いもので2016年も今月末で半年が過ぎようとしています。 日中の熱さは日増しに強くなり、今年の夏はこれまでに無いほどの暑さ!と噂されています。 そんな暑い日に楽しみたいのが生ビール。 続きを読む
地中海沿岸に位置する港湾都市バルセロナ。 この街には世界に誇るべき素晴らしい観光スポットやサッカーチームが存在しています。 バルセロナと言えば100年以上の歴史をもつサッカークラブ。世界的に有名な選手が所属し、常に世界の 続きを読む
福岡県・福岡市。 九州の空の玄関口として日本のみならず世界中の人達から愛されているこの街は、かつては中心地区を流れる那珂川を境に西側は城下町として、東側は商人町として発展していた。 続きを読む
愛知県金山。 金山は、愛知県名古屋の中区と熱田区にまたがるエリアで、名古屋の副都心とも呼ばれている場所。 JR、名鉄、地下鉄が乗り入れている便利なこの場所は様々な美味しいお店がそろっているのだ。 そんな数々のお店の中で、 続きを読む
トルコが誇るB級グルメの1つ、サバサンド。 サバサンドとは、文字通りバゲット風のパンにサバと野菜を挟んだだけのサンドイッチのこと。 ほんのり塩味のサバと、シャキシャキの野菜、そして塩とレモンのシンプルな味はイスタンブール 続きを読む
東京の吞ん兵衛たちがこよなく愛する居酒屋メニューの1つと言えば「煮込み」。おそらくそれぞれの吞ん兵衛がそれぞれの愛する「煮込み」の味があり、どれが一番というのは人によって様々であろう。 続きを読む
西ヨーロッパにおいて特に経済的、人口的に発展している、いわゆるブルーバナナと呼ばれるエリアに位置するドイツの都市・デュッセルドルフ。 続きを読む
世の中には取材拒否や写真NGのお店が多数存在する。 様々な理由からお店独自のルールが出来上がっているのだろうが、そこには店主の並々ならぬこだわりがあるからこそ、ということも関係しているのではないだろうか。 続きを読む
様々な地域に様々な銘店といわれる居酒屋はあれど、最高のお店は人それぞれ違う。 どんな居酒屋にもそのお店に通う人々の思いが重なり、そしてそのたくさんの思いは居酒屋の持つ雰囲気となるのだ。 続きを読む
様々な地域に様々な銘店といわれる居酒屋はあれど、最高のお店は人それぞれ違う。 どんな居酒屋にもそのお店に通う人々の思いが重なり、そしてそのたくさんの思いは居酒屋の持つ雰囲気となる。 続きを読む
ドイツの首都ベルリン。 新進気鋭な芸術と文化が育まれるこの街に、美味しいドイツビールを味わえるお店がある事をご存知でしょうか。 今回はドイツの首都ベルリンにおいて、ベルリンっ子を虜にしている居酒屋「ブロイハウス・レムケ」 続きを読む
東京都葛飾区・立石。 京成線の各駅停車の電車でしかたどり着けないこちらの場所は、吞ん兵衛なら誰もが知る場所と言っても過言ではない。 そんなこの街に、都内屈指、いやもしかしたら世界でナンバーワンと言っても過言ではないほど絶 続きを読む
おしゃれなバーやレストランの集まる地域、シンガポール・ダクストンヒル(Duxton Hill)。 続きを読む
関東において呑兵衛の聖地と呼ばれる場所はいくつかあるのだが、その中でも非常に有名な場所の1つと言えば京成沿線にある立石。 続きを読む
福岡県・福岡市。 九州の空の玄関口として日本のみならず世界中の人達から愛されているこの街は、かつては中心地区を流れる那珂川を境に西側は城下町として、東側は商人町として発展していた。 続きを読む
東京都・日本橋茅場町。 大手化学メーカーである花王やカネボウ、そしてポン酢で有名なミツカン、何でもそろうドンキホーテ。さらには、東京証券取引所が近い事に由来し、様々な証券会社など、多くの人が知る大企業がひしめくビジネスエ 続きを読む
日本各地の色々なところで産まれたグルメの数々。一つの大人気グルメが町の名物になったり、そのグルメは日本の枠を飛び越えて、世界でも楽しまれたり。 続きを読む
山口県下関市。 実はこの街は山口県を代表する都市の1つでもあり、その人口規模は県庁所在地の山口市を凌ぎ、山口県一の規模を誇っていることは県外の人にはあまり知られていない。 続きを読む
近年、ハイボールの人気やドラマ「マッサン」の大ヒットなどで、日本でもウイスキーブームが起きている。 以前はウイスキーに関心のなかった人でも、今ではウイスキーに興味を持ち始めたという人も多いのではないだろうか。 続きを読む
東京品川区北品川。 江戸に最も近い宿場の江戸四宿(ししゅく)の1つとして栄え、東海道の玄関口であった場所、それが北品川。 続きを読む
台東区・日本堤。 江戸時代に吉原が移転してきてからは「吉原土手」とも呼ばれ、多くの江戸っ子達で賑わっていたこの場所には、「土手の伊勢屋」と呼ばれる天ぷらの名店や桜鍋の名店「中江」など、100年以上の歴史を誇る名店がきらぼ 続きを読む
ドイツ第4の都市、ケルンと言えばケルン大聖堂が有名な場所。 駅前にそびえる荘厳な大聖堂や、美しいゴシック様式の建物が残る中心部の街並みは、現代の私たちに、かつての中世やルネサンス期の繁栄を感じさせてくれます。 続きを読む
日本人のドイツの食に対するイメージはソーセージとビールのおいしい国、というものが一般的ではないだろうか。 そんなドイツの首都ベルリンにあって100種類以上のビールを楽しめるお店がある。 続きを読む