グルメのすべての記事

【日本麺紀行】広島が誇るうどんチェーン店「うどんのちから」で味わう絶品のラーメン

日本人だけでなく世界でも認められているグルメの1つと言えばラーメン。 日本全国には数えきれないほどのラーメン店があり、もちろん知られざる名店がキラ星のごとく存在している。 例えば、西日本でいえば広島市民を魅了し続ける「陽 続きを読む

名古屋に堂島ロールで人気の新業態カフェがオープン!『リヴァージュ モンシェール』で楽しむ進化系小倉トーストとは?

日本のほぼ中央に位置する5大都市の一つである「名古屋」といえば、独特すぎる食文化である「名古屋メシ」が、とても有名です。 美味しいウナギをつかったひつまぶしに、名古屋の麺文化の代表格きしめん、そして美味しい串カツに味噌の 続きを読む

【9月2日まで】駅ナカのエキュートで野菜を手軽に食べよう!「ENJOY!駅サラ~駅でサラダを楽しもう~」

8月20日(月)から9月2日(日)まで、エキナカ商業施設のエキュート大宮、日暮里、上野、東京、京葉ストリート、品川、品川 サウス、立川とエキュート赤羽の9施設にて、キャンペーン「ENJOY!駅サラ~駅でサラダを楽しもう~ 続きを読む

【日本ドライブイン紀行】木曽路のトラックドライバーに愛され続けるロードサイドレストラン / 長野県塩尻市の「食堂SS」

世界初のドライブイン・チェーン店は、1921年にアメリカのテキサス州ダラスに開業した「ピッグ・スタンド(Pig stand)」だという。 アメリカではモータリゼーションの発達に伴い、「ピッグ・スタンド(Pig stand 続きを読む

本格フレンチから美味しい寿司まで、小田原が世界に誇る唯一無二の魅惑の回転寿司「あじわい回転寿司 禅 (ぜん ZEN)」

回転寿司と言えば、今や日本のみならず、世界でも認知されつつあるグルメ。 今やタイやマレーシア、台湾などのアジア地域のみならず、イギリスやフランス、オーストラリアなどの欧米各国でも回転寿司は人気となっているのだ。 ただ、回 続きを読む

名古屋が誇る喫茶文化を堪能!名古屋駅から徒歩5分の『ハセ珈琲店』で堪能できる美味しいモーニングとは?

日本のほぼ中央に位置する5大都市の一つである「名古屋」といえば、独特すぎる食文化である「名古屋メシ」が、とても有名です。 美味しいウナギをつかったひつまぶしに、名古屋の麺文化の代表格きしめん、そして美味しい串カツに味噌の 続きを読む

全国探してもココだけ!なんとドリンク全品200円で楽しめる「串カツ田中」の研修センター店

日本のみならず、アメリカ・ハワイにも進出している、串カツ専門店「串カツ田中」。 店舗数は120店舗以上と一大チェーンとなっている「串カツ田中」の中で、もっともお得に串カツ田中を味わえる店舗が存在する事をご存知だろうか? 続きを読む

「広島でこのお店のCMを知らない人マジで0人説」が成り立つほど有名なお好み焼きチェーン!お好み焼きの徳川とは?

旅した国や町のことをより深く知るためにその場所を暮らすように旅する、そんな旅の仕方は旅の醍醐味の一つに違いない。 現地の美味しいグルメやカフェ、パブを巡ったり、ローカルなチェーン店や市場を巡ったり、その場所にしかないもの 続きを読む

【日本麺紀行】岡山ラーメンをたっぷりのネギと一緒に堪能できる名店 / 岡山県岡山市北区本町「中華そば山冨士」

日本人だけでなく世界でも認められているグルメの1つと言えばラーメン。 日本全国には数えきれないほどのラーメン店があり、もちろん知られざる名店がキラ星のごとく存在している。 例えば、西日本でいえば広島市民を魅了し続ける「陽 続きを読む

20食限定!街の巨匠がつくるハンバーグ丼がうますぎる / 東京都中央区の「洋食レストラン・津々井(つつい)」

東京都・日本橋茅場町。 大手化学メーカーである花王やカネボウ、そしてポン酢で有名なミツカン、何でもそろうドンキホーテ。さらには、東京証券取引所が近い事に由来し、様々な証券会社など、多くの人が知る大企業がひしめくビジネスエ 続きを読む

【日本ドライブイン紀行】沖縄で愛され続ける24時間営業のロードサイドレストラン / 沖縄県国頭郡恩納村の「シーサイドドライブイン」

世界初のドライブイン・チェーン店は、1921年にアメリカのテキサス州ダラスに開業した「ピッグ・スタンド(Pig stand)」だという。 アメリカではモータリゼーションの発達に伴い、「ピッグ・スタンド(Pig stand 続きを読む

プリプリのエビの食感がたまらない!東京ディズニーシー内シーサイドスナックの「うきわまん(エビ)」

今年35周年を迎えた東京ディズニーリゾート。東京ディズニーランド、東京ディズニーシーの両パークには、パーク内を歩きながら食べられる数々の食べ歩きフードがあります。 今回ご紹介するのは、東京ディズニーシーの7つのテーマポー 続きを読む

【日本焼きそば紀行】これぞ岐阜県中津川市のソウルフード!中津川が誇る最高の焼きそば店「五十番」

鉄板で炒められた野菜や肉、そして焦げたソースの香り。思い浮かべるだけで口の中に唾液が溢れてしまうB級グルメの1つと言えば「焼きそば」。 ひとくちに「焼きそば」と言っても、日本各地でお店独自の味わいや工夫が加えられており、 続きを読む

大輪の向日葵を咲かせた8月の土日限定の絶品パンケーキを味わおう! / 東京都足立区千住の「珈琲 茶香」

東京23区の北東部、足立区の南西部に位置する「北千住」。北千住駅は4社5路線が乗り入れており、足立区最大のターミナル駅。 都内屈指の観光地、東京スカイツリーや浅草にも近く、2015年から2017年にかけて、「穴場だと思う 続きを読む

【日本麺紀行】知る人ぞ知る秘境に存在する絶品辛ウマラーメン / 千葉県長生郡長柄町「らーめん八平」のアリランラーメン

日本人だけでなく世界でも認められているグルメの1つと言えばラーメン。 日本全国には数えきれないほどのラーメン店があり、もちろん知られざる名店がキラ星のごとく存在している。 例えば、西日本でいえば広島市民を魅了し続ける「陽 続きを読む

今年のスモアは濃厚抹茶味!真夏なのにさっぱり飲めるフラペチーノがスターバックスから8月8日より新登場!

シアトル系コーヒーストアとして世界的に有名なスターバックスコーヒー。1971年にアメリカ合衆国ワシントン州シアトルで開業した、世界規模で展開するコーヒーチェーン店です。 そんな日本のスターバックスコーヒーから、アメリカの 続きを読む

【日本麺紀行】沖縄で知らない人がいないほど有名な沖縄そばの名店 / 沖縄県名護市の「宮里そば」

日本各地で味わえる麺料理。 ラーメン、うどん、蕎麦にきしめんなどなど、さまざまな美味しい麺料理が各地に存在している。 例えば、立ち食いうどんマニアが最後にたどり着く最高のお店、富山県小矢部市の石動駅の「麺類食堂」に、毎日 続きを読む

フランス・パリのオフィスワーカーが足しげく通うエッフェル塔近くの美味しいレストラン「コントワール・プリンシパル(COMPTOIR PRINCIPAL)」

「花の都」として世界中の人々から賞賛されているフランス・パリ。 ミシュランの星が与えられたレストランの数でも東京に次いで世界第2位であるパリは、やはりヨーロッパにおける食文化の中心の1つといっても過言ではありません。 例 続きを読む

【世界の美食】ハンガリー・ブダペストで堪能する最高の味わい / レストラン「アラバルドス(Alabárdos)」

世界中に存在する美味しいレストラン。 様々なレストランが存在していますが、そのレストランに行くためだけに旅行をしたい、そんな気持ちにさせてくれる絶品料理が味わえるレストランが世界には存在しています。 例えば、パリで人気の 続きを読む

ビーフンマニアが最後にたどり着くビーフンの聖地 / 東京都港区新橋の「ビーフン東(あずま)」

台湾や中国南部、タイやインドネシア、ベトナムなど、東南アジアで多くの人々に愛されている食材と言えば、ビーフン(ライスヌードル)。 そのものの食感もさることながら、お米から作られる麺であるため、お米独特の柔らかい甘みを感じ 続きを読む

【日本麺紀行】広島県尾道市が誇る尾道ラーメン発祥のお店「朱華園 (しゅうかえん)」

日本人だけでなく世界でも認められているグルメの1つと言えばラーメン。 日本全国には数えきれないほどのラーメン店があり、もちろん知られざる名店がキラ星のごとく存在している。 例えば、西日本でいえば広島市民を魅了し続ける「陽 続きを読む

【ニッポンの美食】シェフ自らが全国に足を運び探し出した絶品素材で味わう最高のフレンチ / 東京都港区西麻布の「コントワール・ミサゴ」

世界的にロンドンやニューヨーク、パリなど、美食の街として名高い場所はたくさんあります。 世界的なレストランガイドである「ミシュラン」を紐解くと、ミシュランの星が与えられたレストランの数が最も多い都市、それは東京です。事実 続きを読む