様々な書店が集まっている本の街、そしてカレーの名店がそろうカレーの聖地として知られる東京・神保町。実はこの街には忘れてはならない絶品グルメのお店が他にもある。 続きを読む

様々な書店が集まっている本の街、そしてカレーの名店がそろうカレーの聖地として知られる東京・神保町。実はこの街には忘れてはならない絶品グルメのお店が他にもある。 続きを読む
新しいスポットが続々できているタイ王国の首都・バンコクで、近年新しくできた人気のレストランに行ってきました。 続きを読む
日本のなかでもトップクラスの社員食堂をかまえる『楽天』。料理のバリエーションが多いだけでなく、その味のクオリティもなかなかのものだ。その道のプロや熟練の従業員が調理しているのだから、美味しくて当然といえば当然である。 続きを読む
上野のデリーというカレー屋をご存知だろうか。デリーと言えばインドカレーの草分け的存在で、カレー好きで知らない人はいない、というほど有名なお店。 続きを読む
中欧、オーストリアのザルツブルグは、人口15万人程度の小さな街ですが、カトリック布教の拠点となった中世より多くの宗教建築や、宮殿等が残り「北のローマ」と言われるほど美しい街並みが残っており、旧市街地が世界遺産にも登録され 続きを読む
昨今、純粋でシンプルな東京ラーメンを食べられる店が少なくなっているように思う。 「なつかしいあの味」と書かれた看板を見て店に入ってみたものの、余計なアレンジが効いた「なつかしくない味」だったりもする。 シンプルな東京ラー 続きを読む
大企業がある街は、飲食店が賑わうといわれている。そこの社員が利用するため、必然的に客が増えるのだ。 美味しくて安い店なら、なおさら儲かるだろう。しかし、『楽天』の場合は、そのケースに当てはまらないかもしれない。 続きを読む
様々な書店が集まっている本の街として知られる東京・神保町。本だけでなくもう1つ有名なものがこの街にはあります。そう、それはカレー。 続きを読む
誰かが言った言葉。「社員食堂の料理が美味しい企業は、社員が生き生きしている」。 少なくとも『楽天』の社員食堂には、その法則が当てはまりそうだ。 誰もが知っているインターネット企業『楽天』。その社員食堂はオフィスがいくつも 続きを読む
吞兵衛のマストアイテムの1つと言えば、餃子。カリっとした皮がたまらない焼き餃子に、つるんとした独特の喉越しを楽しめる水餃子、その他にも飲茶などで供される芸術的な蒸し餃子など、多種多様な餃子のスタイルが存在します。 続きを読む
様々な書店が集まっている本の街として知られる東京・神保町。本だけでなくもう1つ有名なものがこの街にはあります。そう、それはカレー。 続きを読む
ピザといえば、世界で最も親しまれているグルメの1つ。イタリアを起源とするグルメだが、ヨーロッパでも、アフリカでも、アメリカでも、毎日楽しまれているのがピザだ。 続きを読む
日本にはあらゆる企業があり、あらゆる社員食堂がある。ここ最近は、社員の健康と生活を考え、よりよい社員食堂作りに力を注いでいる企業が増えている。 続きを読む
「干す」という行為は、人類が産み出した1つの奇跡と言ってもいい調理法ではないだろうか。 続きを読む
屋上で夜風に吹かれながらロマンチックに夜景を満喫しつつお酒を楽しめるルーフトップバー。シンガポールにはそんなスポットが沢山ありますが、その中でも有名なスポット、オススメのスポットを厳選でご紹介します。 続きを読む
ドイツの首都ベルリン。ベルリンの壁や博物館島で有名なこの町には、もう一つ忘れてはならないベルリン名物がある。それがカリー・ヴルストだ。 続きを読む
漫画「タッチ」と聞いてしらない人はいるだろうか?あだち充先生の漫画作品で、高校野球を題材にした青春恋愛ストーリーの傑作と言ってもいい作品だ。 続きを読む
江戸時代、関所と言われる検問所では、厳しく人の往来が管理されていました。「入鉄砲、出女」という言葉をご存知の方もいらっしゃるのではないでしょうか。 続きを読む
世の中に数多(あまた)あるレストラン。その中でもそのお店にしか存在しない、というメニューがあるお店はいくつかあるのだが、本当にそのお店でしか食べる事ができない、そんなお店は少ないだろう。 続きを読む
東京・築地といえば日本全国の誰もが知る巨大市場。築地場内や場外は築地で働く人たちは食材を見る目や味わう舌が肥えているため、おいしいお店がたくさん存在する。 続きを読む
東京・浅草。江戸時代、今の蔵前に米蔵が設置されたことから浅草の繁栄は始まったとされています。 続きを読む
中国や植民地統治時代のフランスの食文化の影響を受けており、マイルドな味付けから日本人にも親しまれているベトナム料理。 続きを読む
神奈川県横須賀市、海軍の街として知られるこの街には、実は3つの激ウマメニューが存在している。 続きを読む
超優良企業のオフィスがありながら、オシャレで大人な街「丸ノ内」。そんな丸ノ内にトリュフの香る絶品のスペアリブを食べさせてくれるお店がある。 続きを読む
洗練されたインテリアに、美味しそうなサイドメニュー。こだわりのコーヒー豆から淹れられるエスプレッソやカプチーノ。そして新鮮なフルーツから作られたジェラート。 続きを読む
「毎度おなじみ、流浪の番組タモリ倶楽部です」という枕詞でスタートするタモリ倶楽部というテレビ番組をご存知だろうか。テレビ朝日系列で深夜時間帯に放送されているタモリさん司会のディープな番組である。 続きを読む
ブルーパブという言葉をご存知でしょうか?日本ではまだまだなじみが無いかもしれませんが、ブルーパブとはお店でビール醸造し提供するパブのこと。 続きを読む
「毎度おなじみ、流浪の番組タモリ倶楽部です」という枕詞でスタートするタモリ倶楽部というテレビ番組をご存知だろうか。テレビ朝日系列で深夜時間帯に放送されているタモリさん司会のディープな番組である。 続きを読む
焼肉好きなら1度は聞いた事がある名店、それが足立区鹿浜にあるスタミナ苑。こちらのお店は電車ではかなりの気合いを入れないとたどり着けない場所にあるにもかかわらず、オープン前から長蛇の列が並ぶお店としても有名。 続きを読む
オムライス専門店の「卵と私」というお店をご存知でしょうか?「卵と私」は関東圏や関西圏だけでなく、北海道や名古屋、福岡、静岡にも店舗がある全国チェーンのオムライス専門店です。 続きを読む