日本のすべての記事

とろけるような食感にうっとり!デニーズから旬のラ・フランスを使用した「洋なしのデザート」が10月23日より発売中

世界的に有名なファミリーレストランチェーン「デニーズ」。1973年にイトーヨーカ堂が外食部門の一つとしてデニーズ本社とライセンス契約を結び、デニーズジャパンを設立。 1984年にアメリカ本社から商標権を買い取り、提携関係 続きを読む

【日本麺紀行】正統派の中華そばを味わえる昭和20年創業の名店 / 神田の老舗食堂「栄屋ミルクホール」

日本人だけでなく世界でも認められているグルメの1つと言えばラーメン。 日本全国には数えきれないほどのラーメン店があり、もちろん知られざる名店がキラ星のごとく存在している。 例えば、西日本でいえば広島市民を魅了し続ける「陽 続きを読む

黄金スープとすだちの最強コラボ!徳島県鳴門市『支那そば三八 黒崎店』限定の藍甕(あいがめ)ラーメン

日本人だけでなく世界でも認められているグルメの1つと言えばラーメン。 日本全国には数えきれないほどのラーメン店があり、もちろん知られざる名店がキラ星のごとく存在しています。 今回はそんな日本中にある美味しいラーメンの中か 続きを読む

コーヒー代だけでサイコロトースト付き! モーニング発祥の地・愛知県一宮市で行列のできるカフェ CROCE (クローチェ) 

コーヒーを頼むと、無料でトーストや茹で卵などがついてくる名古屋の喫茶店のモーニング。 そのモーニング発祥の地と言われている愛知県一宮市では、多くの喫茶店やカフェが競い合うように魅力的なモーニングを提供していますが、その中 続きを読む

アーモンド効果でおいしく健康に!グリコ×ファーストキッチンのコラボメニューが新発売

全国の「ファーストキッチン」「ウェンディーズ・ファーストキッチン」にて、江崎グリコの「アーモンド効果」を使用したスペシャルメニューが期間限定で新登場。 発売するのは、10月11日より「アーモンドロール」、10月18日から 続きを読む

【日本麺紀行】昭和25年創業のあっさり系岡山ラーメンの原点 / 岡山県岡山市北区奉還町の「冨士屋」

日本人だけでなく世界でも認められているグルメの1つと言えばラーメン。 日本全国には数えきれないほどのラーメン店があり、もちろん知られざる名店がキラ星のごとく存在している。 例えば、西日本でいえば広島市民を魅了し続ける「陽 続きを読む

博多駅前で美味しく水炊きを味わうならココ!「水炊き料亭 博多華味鳥(はなみどり)」博多駅前店

福岡県・福岡市。 九州の空の玄関口として日本のみならず世界中の人達から愛されているこの街は、かつては中心地区を流れる那珂川を境にして、西側は城下町、東側は商人町として発展していました。 城下町側を「福岡」、商人町側を「博 続きを読む

【世界のスタバ】蔵造りの街「川越」にある和風なスターバックス / スターバッックス(鐘つき通り店)

埼玉県川越市。 この町は江戸時代の雰囲気を感じられる蔵の町として有名で「小江戸川越」とも呼ばれている。 川越にたくさんの蔵があるのは、明治時代に発生した川越大火の際に蔵が焼け残ったことで、多くの商人たちが蔵をお店や家とし 続きを読む

老舗フレンチレストランでいただく絶品のポークジンジャー / 東京都中央区京橋の「レストラン・サカキ」

東京都中央区京橋。 かつて存在した京橋川に架けられていた中央通りの橋に由来するこの町は、江戸時代においては文化の拠点でもあった。 現在では、八重洲・京橋エリアには多くのオフィスが多く立ち並び、清水建設や味の素、株式会社ク 続きを読む

札幌に行ったら、日本で唯一のビールに関する博物館「サッポロビール博物館」のプレミアムツアーに参加しよう!

北海道といえばサッポロビール! そんなビール好きな方にもそうでない方にも、札幌に行ったらぜひ足を運んで欲しいのが、北海道の開拓とビールの歴史を学べるサッポロビール博物館です。 明治の面影を残す赤レンガの建物のサッポロビー 続きを読む

マツコも絶賛した最高のハムカツサンドを食べよう!東京中央区銀座の「チョウシ屋 (ちょうしや)」

名前を聞くだけで身が引き締まるような高級店ばかりが軒を連ねる場所、「東京銀座」。 実は銀座だからこそ生まれ、研ぎすまされてきた味があることをご存知だろうか。 その美味しいグルメの1つがサンドイッチだ。 なぜ銀座でサンドイ 続きを読む

「刀剣乱舞-ONLINE-」コラボ展示も必見!特別展 「京のかたな 匠のわざと雅のこころ」が『京都国立博物館』で開催中

明治30年(1897年)に開館した『京都国立博物館』。 京都には文化財が集中しており、それらを保管するため設立された『京都国立博物館』は、120年の歴史を誇ります。 そんな『京都国立博物館』では9月29日〜11月25日ま 続きを読む

日本では唯一ココでしか味わえないカラフルで美味しい小籠包!「PARADISE DYNASTY(パラダイスダイナシティ)」銀座店

中国系、インド系、マレー系など、異なる民族が共存する多民族国家・シンガポール。 先進国でもあることから、世界各国から多くの人々が集まる、美食が楽しめるグルメ都市でもあります。 例えば、シンガポールの定番の朝ご飯「カヤトー 続きを読む

グランド ハイアット 東京でカボチャ尽くしの「ハロウィンアフタヌーンティーブッフェ」を楽しもう!

東京・六本木にあるラグジュアリーホテル「グランド ハイアット 東京」では、かぼちゃ尽くしのハロウィン アフタヌーンティー ブッフェが10月31日(水)まで2階にある「フレンチ キッチン」にて開催中です。 伝統的なビストロ 続きを読む

広島県人が自信を持ってオススメする本当においしいお好み焼き店の1つ「新天地 みっちゃん」

日本各地にはそれぞれの街や地域の方々がこよなく愛し、磨き上げられてきた絶品グルメが必ず1つや2つ存在する。 しかしその絶品グルメは、ほとんどの場合地元の人にとっては「常識」や「当たり前」のため、その街や地域以外の人にはな 続きを読む

レストランならではの作りたてスイーツ!秋の味覚を楽しめるキハチ青山限定パイが2種新登場

1987年創業、レストラン・カフェ・パティスリーなど、季節毎に魅力的な商品を販売する「キハチ」。 この秋『キハチ青山本店』では、レストランならではの作りたてを味わうキハチの秋限定パイを2種、期間限定で楽しむことができます 続きを読む

黒いシュー生地!?『ビアードパパ』からハロウィンシュークリームが期間限定で発売中

大阪に本社を置くシュークリーム専門店「ビアードパパ」。 シュー生地は常に店内のオーブンで焼き上げ、クリームは新鮮な状態で提供するため毎日お店で手作り。注文を受けてから1点ずつシュー生地にクリームを詰める実演スタイルで、い 続きを読む