【世界のカフェ】ベルリンのお洒落なカフェで味わう絶品のシュニッツェルとビール、「ヨーゼフ・ロート・ディーレ」
|ドイツの首都ベルリン。
新進気鋭な芸術と文化が育まれるこの街に、美味しいドイツビールと揚げたてのシュニッツェル(カツレツ)を味わえるオシャレなカフェレストランがある事をご存知でしょうか。
今回ご紹介するお店は、クーアフュルステンシュトラーセ(Kurfürstenstraße)駅から徒歩5分の場所にある「ヨーゼフ・ロート・ディーレ(Joseph-Roth-Diele Gaststätte)」。
・雰囲気たっぷりの店内
こちらのお店、かつてのオーストリア=ハンガリー帝国領で生まれたユダヤ人作家ヨーゼフ・ロート(Joseph Roth)を偲んでつくられたというカフェレストラン。
雰囲気たっぷりの店内には、お店の外とは全く別な時間が流れているのではないか、という雰囲気さえ感じます。
・美味しいドイツビールを堪能
こちらのお店では、お店の選ぶ美味しい生ビールを味わう事ができます。
丁寧にタップから注がれるビールは美しい琥珀色をたたえ、ドイツビールの美味しさをダイレクトに伝えてくれます。
そんな美味しいビールが飲める雰囲気たっぷりのお店で、お客は皆思い思いの時間を静かに過ごしています。
・絶品のシュニッツェル
そんな美味しいドイツビールに合わせたいのが、こちらのシュニッツェル。
揚げたてアツアツの薄くのばされたシュニッツェルには程よく豚の脂を感じる味わいで、パサつきは一切ありません。
そのまま味わえば絶妙な塩コショウの塩梅で豚肉のウマミがしっかりと引き出されたサクサク・ホクホクの味わいを楽しめます。
もちろん、レモンをかけてさっぱりと味わうのもいいかもしれません。
ベルリン市内でそのお店独特の雰囲気や時間の流れを感じる。
そんなベルリンの町歩きをしてみてはいかがでしょうか?
きっとこれまで出会った事がない、そんな時間を過ごせるに違いありません。
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お店 ヨーゼフ・ロート・ディーレ(Joseph-Roth-Diele Gaststätte)
住所 Potsdamer Straße 75 10785 Berlin
営業時間 10:00~24:00ごろまで
定休日 土・日
お店のHP http://joseph-roth-diele.de/
行き方 クーアフュルステンシュトラーセ(Kurfürstenstraße)駅からポツダム通りを北上して徒歩5分