グルメのすべての記事

お刺身や寿司ネタのなかでもトップクラスの人気の食材といえば「マグロ」ですよね。昔からマグロは日本人の食卓には欠かせないもので、日本人が世界で最もマグロが好き！とも言われています。 続きを読む

稀代の名将ノムさんこと野村克也、世界のホームラン王こと王貞治、そして俺イズムの落合博満、など野球における三冠王は不世出のバッターであり、「打率」、「ホームラン本数」、「打点」の3拍子揃って初めて三冠王となれる。 続きを読む

日本だけでなく世界的に有名な観光スポットである浅草。そんな浅草には余り知られてない日本一のものがある、それは日本で一番古い地下街「浅草地下街」。 続きを読む

東京銀座。名前を聞くだけで身が引き締まるような高級店ばかりが軒を連ねる場所。そんな銀座だからこそ育まれ、研ぎすまされてきた味がある。その１つがサンドイッチだ。 続きを読む

高知と言えば、浜口雄幸や吉田茂などの総理大臣や三菱財閥の礎を築いた岩崎弥太郎などを初め、多くの偉人を輩出している名士の多い場所。そんな有名人がおおい高知において忘れてならない郷土料理の1つがあります。それが「鰹（カツオ） 続きを読む

全国に名をとどろかせる食の台所と言えば築地市場。東京都内に11か所ある東京都中央卸売市場のひとつだが、その取引金額の規模は日本はおろか世界最大の市場である。 続きを読む

日本各地にはそれぞれの街や地域の方々がこよなく愛し、磨き上げられてきた絶品グルメが必ず１つや２つ存在する。 続きを読む

全国に名をとどろかせる食の台所と言えば築地市場。東京都内に11か所ある東京都中央卸売市場のひとつだが、その取引金額の規模は日本はおろか世界最大の市場である。 続きを読む

ハワイと聞くと、南国で常夏の島！というイメージがありますが、年間を通しての平均最高気温は30度くらいで、常に心地よい風が吹いていてカラッとしていてとても過ごしやすい、日本人が大好きな海外旅行先の1つ。 続きを読む

いつの時代も旅の楽しみの1つは、その土地の美味しい食べ物との出会い。その土地で取れた新鮮な食材を地元の食事処で、その場で食べる。これは旅の醍醐味の1つだと思いませんか？ 続きを読む

隅田川のほとり、東京スカイツリーのお膝元に広がる下町の情緒を残す街並、その町の名前は向島。 続きを読む

商店街というと、たくさんの個人商店を中心に、人情味にあふれ、八百屋さんや魚屋さんの「安いよ安いよー！」という呼び込みやかけ声に、何とも言えない温かみや懐かしさを感じることができる場所。 続きを読む

愛媛県今治市というとどういうイメージがあるでしょうか？タオルや造船、そして鉄板で焼く今治焼き鳥など、様々なイメージがあるかもしれません。 続きを読む

日本テレビ系列で放送されている旅番組でバラエティ番組の「東野・岡村の旅猿 プライベートでごめんなさい…」は、芸人の東野幸治がプライベートでも仲の良いナインティナインの岡村隆史と自由気ままに旅に出る番組で、2010年の開始 続きを読む

そろそろ暑い夏の足音が聞こえてくる今日この頃。テレビ番組や雑誌の特集でも「かき氷」がテーマとして取り上げられはじめています。 続きを読む