個性派レストランのすべての記事

滋賀県の伊吹山麓で古くから伝わる在来種蕎麦。この地で栽培される「伊吹そば」は、日本そば発祥の地と言われています。「伊吹そば」は小粒で甘皮が多く、しっかり繋がるコシが特徴です。 遡ること江戸時代、伊吹山は彦根藩主の領地であ 続きを読む

宇治茶、狭山茶と並んで日本三大茶とされる静岡茶。近年では抹茶ブームもさることながら、お茶スイーツもじわじわとブームになってきているという。静岡市内のあちらこちらにも、静岡茶の特性を生かしたお茶スイーツのお店が数多く存在し 続きを読む

1937年アメリカで創業したドーナツチェーンで有名な「クリスピー・クリーム・ドーナツ」。2006年に日本に初上陸して以来、カラフルで見た目も楽しく行列のできるドーナツ屋として日本でも人気です。 そんなクリスピー・クリーム 続きを読む

焼きたてチーズタルト専門店「ベイク チーズタルト」など、複数ブランドを展開する製菓メーカー「BAKE（ベイク）」が手がけるシュークリーム専門店『クロッカンシュー ザクザク』。 クロッカンシュー ザクザクとは、アーモンドク 続きを読む

1994年に発売され、20年以上もロングセラー商品として親しまれている「森永アロエヨーグルト」と、表参道のカフェレストラン5店舗がコラボレーションした、クーリングスイーツが楽しめる「美涼の夏 Cool Sweets,Ho 続きを読む

埼玉県の北西部に位置する「秩父」。関東屈指のパワースポットでも知られる三峰神社があったり、長瀞でラフティングを楽しめたり、秩父には自然溢れる魅力的な観光地がたくさんあります。 今回は、そんな秩父で本格的なコーヒーとアイス 続きを読む

エスプレッソと肉料理を融合させ、”身体に良い肉料理”をコンセプトとしたエスプレッソグリル料理が楽しめる、新しいMEAT GASTROPUB（ミートガストロパブ）「COVER（カヴァー）」が、2018年6月23日（土）東京 続きを読む

いつも行列の絶えないことで全国的に有名な焼きたてチーズタルト専門店「BAKE CHEESE TART（ベイクチーズタルト）」。国内のみならず海外にも進出するなど、いまや海外の方にも人気のお店です。 そんな「BAKE CH 続きを読む

今年35周年を迎えた東京ディズニーリゾートでは、6月9日に誕生日を迎えたドナルドダックの誕生日をお祝いするスペシャルプログラム「ドナルドの“ハッピーバースデー・トゥ・ミー！”」が7月7日まで開催しています。 2つのパーク 続きを読む

今年4月に35周年を迎えた東京ディズニーリゾート。現在6月7日～7月7日までの31日間「七夕」をテーマとした毎年恒例のスペシャルプログラム「ディズニー七夕デイズ」を開催しています。 そんな東京ディズニーリゾートでは、6月 続きを読む

滋賀県中部、琵琶湖東岸に位置する近江八幡市は、近江商人の発祥の地と知られ、古き商家の佇まいや水郷めぐり、安土城などの史跡が観光名所としても人気となっています。 また近江八幡で楽しみたいグルメの一つ「近江牛」も味わっておき 続きを読む

東京・新橋。 全国的にもサラリーマンの町として有名なこの街には高度経済成長期から、日本を支えてきた多くの企業戦士の胃袋を満たしてきたお店が町中にキラボシのごとく存在している。 例えば、絶品の岡山ラーメン専門店に、日本で一 続きを読む

日本が世界に誇るビーチリゾートの1つ「沖縄」。 特に最近沖縄は、台湾や中国そして韓国などから多くの外国人旅行者が押し寄せており、インバウンド需要が爆発しているエリアとなっている。 美しい海とその海を楽しめる施設の数々、そ 続きを読む

空前の食パンブームはまだまだ衰えず、関東だけではなく各地域にもこだわりの食パンを販売するお店は数多く存在します。 名古屋市緑区南大高にある「ブーランジェリークラックマン」もその一つ。このお店は食パンだけではなく、オリジナ 続きを読む

シアトル系コーヒーストアとして日本でも親しまれている「タリーズコーヒー」。季節ごとに発売するドリンクやフードが人気で、発売が待ち遠しいほど魅力的なメニューが充実しています。 そんなタリーズコーヒーに、ホテルの宿泊者のみ食 続きを読む