東京のすべての記事

建設中の新国立競技場を一望できる最高のレストラン / 慶應義塾大学病院の食堂「レストラン ザ・パーク」

いよいよ新しい元号となる2019年。 ラグビーW杯の開催、そして2020年の東京オリンピックに向けた各種施設のオープンなど、建設ラッシュとなっている東京の大きな建造物が次々とお披露目される事になります。 そんな大きな建造 続きを読む

【日本麺紀行】最高のカツ丼が味わえる西荻窪の名店「坂本屋」で味わう正統派の醤油ラーメンと餃子とは?

日本人だけでなく世界でも認められているグルメの1つと言えばラーメン。 日本全国には数えきれないほどのラーメン店があり、もちろん知られざる名店がキラ星のごとく存在している。 例えば、西日本でいえば広島市民を魅了し続ける「陽 続きを読む

正統派洋食店でテイクアウトして楽しむ絶品のカツサンド / 東京都葛飾区立石の「洋食工房ヒロ」

香ばしいラードの香りに、サクサクの衣。ジューシーな肉のウマミと脂の競演。ソースをたっぷりとかけてアツアツのご飯と一緒に頬張れば…… そんな料理の味わいを想像するだけで唾液が溢れてくる料理の1つと言えばトンカツ。 トンカツ 続きを読む

新宿副都心32階からの絶景が楽しめる!東京都庁の食堂が誇るボリューム満点のラーメン「元祖都庁ラーメン」とは?

東京都の新宿副都心にある東京都庁。 1898年(明治31年)から「淀橋浄水場」という浄水場として活用されてきたこの場所が浄水場としての役目を追えるのは、1965年(昭和40年)。 「淀橋浄水場」跡地は、現在、新宿副都心と 続きを読む

あのイチロー選手が愛する街中華の名店で味わう半チャンラーメンとは? / 東京・有楽町の「交通飯店」

何気ない街角で我々に美味しい料理を提供してくれる食堂。 明治、大正時代に勃興したミルクホールに、昭和の時代に産まれたドライブイン、さらには日本で独自の進化を遂げた洋食などなど、様々な業態の美味しいお店がいまなお我々の胃袋 続きを読む

創業100年を超える老舗なのにリーズナブルに天丼を味わえる最高の天婦羅屋 / 東京都千代田区神田司町「八ッ手屋(やつでや)」

日本が世界に誇るメニューの1つ、天婦羅。 「江戸の三味」である、寿司、天婦羅、そばの1つとしても知られ、現在ではその美味しさは日本のみならず、世界中に知られている。 また、おいしい天婦羅は、丁寧な仕事と熟練の技が必要であ 続きを読む

新宿で味わうスコットランドの風情!「ほぼスコットランドのれん街」でシングルトンハイボールを楽しもう

スコットランドから来日したハイボールにあうシングルモルトウイスキー「ザ シングルトン ダフタウン」の発売を記念し、古民家を改装した横丁「ほぼ新宿のれん街」にて、11月14日(水)~12月11日(火)まで、「シングルトンハ 続きを読む

今日と明日のみ!六本木ヒルズアリーナで開催中の「グレンモーレンジィ ハウス」で大人ウイスキー体験を!

スコットランドのシングルモルト・ウイスキー「グレンモーレンジィ」のポップアップバー『グレンモーレンジィ ハウス』が、2018年11月16日(金)17日(土)の2日間、六本木ヒルズアリーナにて期間限定オープン。 スコットラ 続きを読む

ヒルトン東京お台場のクリスマスデザートビュッフェ「ガールズ・スイーツコフレ」開催中!

11月1日(木)~12月28日(金)まで、ヒルトン東京お台場の「シースケープ テラス・ダイニング」にて、クリスマスに女の子が胸躍らせる季節限定のコスメセット「クリスマスコフレ」にインスパイアされたデザートビュッフェ「ガー 続きを読む

野菜のレストラン「農家の台所」に話題のスーパーフード「モリンガ」を使った『みどり鍋』が登場

11月1日(木)より、美味しい野菜のレストラン「農家の台所」にて“奇跡の木”と注目される話題のスーパーフード「モリンガ」を使った鍋、「みどり鍋」が登場しています。 美味しい野菜のレストランとして常に新しい野菜に注目してき 続きを読む

自家製のもちもち生パスタがおいしいイタリアンレストラン / 東京都千代田区神田駿河台の「Gaston&Gaspar(ガストン&ギャスパー)」

Gaston&Gaspar(ガストン&ギャスパー)は、JR「御茶ノ水」駅より徒歩1分、地下鉄千代田線「新御茶ノ水」駅直結の御茶ノ水ソラシティB1階にあるイタリアンレストランです。 ソラシティB1階には飲食店が複数あります 続きを読む

東京マリオットホテル開業5周年!今年も華やかなクリスマスケーキ&ブレッドとカクテルを販売

秋がより一層深まるこの季節、クリスマスケーキの話題は少し早いのではないかと思われますが、実はホテルや百貨店、洋菓子店などではすでに予約販売が始まっているところもあるのです。 そんな自宅やパーティーのテーブルを彩るクリスマ 続きを読む

キャビア・生雲丹・蟹・牛肉を味わう!『キハチ青山本店』のテラス席にて楽しむ「シャンパンテラス」

1987年創業、レストラン・カフェ・パティスリーなど、季節毎に魅力的な商品を販売する「キハチ」。 そんな『キハチ青山本店』では9月18日〜12月9日まで、キャビア・生雲丹・蟹など豪華5食材の前菜とシャンパンのフリーフロー 続きを読む

【日本麺紀行】正統派の中華そばを味わえる昭和20年創業の名店 / 神田の老舗食堂「栄屋ミルクホール」

日本人だけでなく世界でも認められているグルメの1つと言えばラーメン。 日本全国には数えきれないほどのラーメン店があり、もちろん知られざる名店がキラ星のごとく存在している。 例えば、西日本でいえば広島市民を魅了し続ける「陽 続きを読む

老舗フレンチレストランでいただく絶品のポークジンジャー / 東京都中央区京橋の「レストラン・サカキ」

東京都中央区京橋。 かつて存在した京橋川に架けられていた中央通りの橋に由来するこの町は、江戸時代においては文化の拠点でもあった。 現在では、八重洲・京橋エリアには多くのオフィスが多く立ち並び、清水建設や味の素、株式会社ク 続きを読む

マツコも絶賛した最高のハムカツサンドを食べよう!東京中央区銀座の「チョウシ屋 (ちょうしや)」

名前を聞くだけで身が引き締まるような高級店ばかりが軒を連ねる場所、「東京銀座」。 実は銀座だからこそ生まれ、研ぎすまされてきた味があることをご存知だろうか。 その美味しいグルメの1つがサンドイッチだ。 なぜ銀座でサンドイ 続きを読む

日本では唯一ココでしか味わえないカラフルで美味しい小籠包!「PARADISE DYNASTY(パラダイスダイナシティ)」銀座店

中国系、インド系、マレー系など、異なる民族が共存する多民族国家・シンガポール。 先進国でもあることから、世界各国から多くの人々が集まる、美食が楽しめるグルメ都市でもあります。 例えば、シンガポールの定番の朝ご飯「カヤトー 続きを読む