ピザといえば、世界で最も親しまれているグルメの1つ。イタリアを起源とするグルメだが、ヨーロッパでも、アフリカでも、アメリカでも、毎日楽しまれているのがピザだ。 続きを読む


ピザといえば、世界で最も親しまれているグルメの1つ。イタリアを起源とするグルメだが、ヨーロッパでも、アフリカでも、アメリカでも、毎日楽しまれているのがピザだ。 続きを読む

日本にはあらゆる企業があり、あらゆる社員食堂がある。ここ最近は、社員の健康と生活を考え、よりよい社員食堂作りに力を注いでいる企業が増えている。 続きを読む

ドイツ第4の都市、ケルンと言えばケルン大聖堂が有名な場所。駅前にそびえる荘厳な大聖堂や、美しいゴシック様式の建物が残る中心部の街並みは、現代の私たちに、かつての中世やルネサンス期の繁栄を感じさせてくれます。 続きを読む

皆さんが春の訪れを感じる食材には、どのようなものがあるでしょうか?日本では、タケノコや山菜、フルーツだと鮮やかな赤いイチゴなどを「春の味覚」と感じる方が多いかもしれません。 続きを読む

5月に入り急に気温が上昇してきた日本列島。夏本番、という前にも関わらず、暑いと感じる日々が多くなってきました。 続きを読む

ドイツの首都ベルリン。ベルリンの壁や博物館島で有名なこの町には、もう一つ忘れてはならないベルリン名物があります。それがカリー・ヴルスト。 続きを読む

ドイツの首都ベルリン。ベルリンの壁や博物館島で有名なこの町には、もう一つ忘れてはならないベルリン名物があります。それがカリー・ヴルスト。 続きを読む

紀元前から存在し、世界中の人々から長い間食べられ続けている果物の1つ、リンゴ。オランダも例外ではありません。 続きを読む

「干す」という行為は、人類が産み出した1つの奇跡と言ってもいい調理法ではないだろうか。 続きを読む

ビールというとドイツなどヨーロッパのイメージが強いですが、実はオーストラリアは一人当たりのビール消費量が日本の倍近くあるというビール飲みの国。 続きを読む

屋上で夜風に吹かれながらロマンチックに夜景を満喫しつつお酒を楽しめるルーフトップバー。シンガポールにはそんなスポットが沢山ありますが、その中でも有名なスポット、オススメのスポットを厳選でご紹介します。 続きを読む

日本では、すっかり定着している地方の銘菓やご当地スイーツ。京都といえば八つ橋、浜松といえばうなぎパイ、札幌といえば白い恋人など、誰もが瞬時に連想できます。 続きを読む

様々な地域に様々な銘店といわれる居酒屋はあれど、最高のお店は人それぞれ違う。もちろん人それぞれの思い出や体験も影響しているだろう。長い歴史がある居酒屋ほどファンは多いというものだ。 続きを読む

富岡八幡宮の門前町として、江戸時代からの歴史を紡ぐ門前仲町。今でも江戸の粋を随所に感じる事ができるこの街は、呑兵衛を魅了してやまない街の1つ。 続きを読む

ドイツの首都ベルリン。ベルリンの壁や博物館島で有名なこの町には、もう一つ忘れてはならないベルリン名物がある。それがカリー・ヴルストだ。 続きを読む

日本人のドイツの食に対するイメージはソーセージとビールのおいしい国、というものが一般的ではないだろうか。 しかしながらこの国には絶対に食べなければ後悔してしまう、と断言してもいいほどのウマさを誇るB級グルメが存在する。そ 続きを読む

世界には1万以上の空港が存在しますが、日本から直行便で行ける空港は限られています。 続きを読む

ドイツの首都ベルリン。ベルリンの壁や博物館島で有名なこの町には、もう一つ忘れてはならないベルリン名物がある。それがカリー・ヴルストだ。 続きを読む

漫画「タッチ」と聞いてしらない人はいるだろうか?あだち充先生の漫画作品で、高校野球を題材にした青春恋愛ストーリーの傑作と言ってもいい作品だ。 続きを読む

江戸時代、関所と言われる検問所では、厳しく人の往来が管理されていました。「入鉄砲、出女」という言葉をご存知の方もいらっしゃるのではないでしょうか。 続きを読む

日本人のドイツの食に対するイメージはソーセージとビールのおいしい国、というものが一般的ではないだろうか。 続きを読む

旅行や出張などでお世話になる空港。世界各地にある空港には様々な工夫が凝らされており、そのお国柄を感じることが出来るものが多い。 続きを読む

情熱の国アルゼンチンと聞いて思い出すコトは何でしょう? 続きを読む

ドイツの首都ベルリン。ベルリンの壁や博物館島で有名なこの町には、もう一つ忘れてはならないベルリン名物がある。それがカリー・ヴルストだ。 続きを読む

国際線の飛行機のあこがれといえば、ビジネスクラスやファーストクラス。 続きを読む

世界で最も人気のある朝食。それはどんな朝食だと思いますか? 続きを読む

最近、日本でも注目を浴び始めている「フリッツ(Friet)」。 「フリッツ」を単純に日本語に訳すと「ポテトフライ」または「フレンチフライ」。でもこれであれば日本でも誰もが知る食べ物であり、ファーストフード店でも売られてい 続きを読む

ドイツ・ミュンヘンから北に電車で2時間ほど行ったところにある小さな街、バンベルクは中世の景観が今もほぼ無傷で残ってる街で、ドイツの中でも非常に貴重なため、世界遺産にも登録されています。 続きを読む

シンガポールには、ホーカーセンターと呼ばれる伝統的な屋台村のような施設があります。多くの地元の人も食事を楽しむこのホーカーセンターは、色んなローカルフードを手軽な価格で楽しみたいとう旅行者にもぴったりの施設です。 続きを読む

地中海の温暖な気候で、明るい陽の光が降り注ぎ、青い海がとても美しい地域として知られるのが南フランス「プロヴァンス地方」。中でもニースは、古くから世界の社交場として有名なリゾート地です。 続きを読む